Pollo marinato al forno con patate 🍗🥔. Questa settimana semplice, semplice: il pollo al forno con patate. Ingredienti: - Pollo - Patate - Olio, aglio, sale, spezie ed erbe qb Consiglio. Il pollo rustico con patate è un classico secondo piatto saporito e rustico, un classico perfetto per un pranzo in famiglia.
Il pollo con le patate è stato per anni il classico piatto della domenica delle famiglie italiane.
Oggi nonostante la cucina si sia evoluta resta comunque un piatto molto apprezzato perchè leggero ma al tempo stesso gustoso. e patate 🥔 •Spaghetti alla carbonara 🥚 𝐈 𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃𝐈 •Cotoletta di carne 🥩 •Hamburger di seitan •Insalata di pollo 🍗 𝐏 𝐈 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐎𝐑𝐍𝐈 • Peperoncini verdi • Peperoni fritti •Melanzane grigliate • Zucca grigliata •Melanzane indorate e fritte • Patate al forno 🥔.
Per preparare il pollo con patate puoi cuocere il pollo, tagliato a pezzi o intero, insieme alle patate crude, come nella nostra ricetta.
You can have Pollo marinato al forno con patate 🍗🥔 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pollo marinato al forno con patate 🍗🥔
- You need 1/2 of pollo.
- You need 6 of patate.
- You need 4 cucchiai of olio.
- You need 2 cucchiai of aceto.
- You need 2 spicchi of d'aglio.
- It's q.b. of curcuma.
- You need q.b. of pepe rosa.
- You need q.b. of bacche ginepro.
- It's q.b. of sale e pepe nero.
Ecco in dettaglio le proprietà nutrizionali del pollo al forno con patate. Il pollo è una preziosa fonte di ferro e proteine ad alto valore biologico, che tra le carni spicca. Mettete il petto di pollo intero a "marinare" in una emulsione con l'olio, il sale, le spezie e lo spicchio d'aglio tagliato a metà Passata la mezz'ora mettete anche il pollo in una teglia foderata unendo il bicchierino di vino e se il vostro forno lo permette infornatelo insieme alle patate. Il pollo al forno non va mai cucinato senza erbe aromatiche e quindi via libera a prezzemolo, alloro, rosmarino… insomma lasciamoci guidare dal gusto e, soprattutto dall'olfatto.
Pollo marinato al forno con patate 🍗🥔 instructions
- Versare in una ciotola l'olio, l'aceto (meglio bianco), l'aglio a pezzettini, le bacche di ginepro, il pepe rosa in grani, il sale, il pepe nero macinato, il rosmarino e la curcuma. Mettere i pezzi di pollo e amalgamare il tutto. Coprire con la pellicola e fare marinare per 3 ore..
- Passato il tempo, adagiare il pollo in una pirofila con la marinatura, regolare di sale e cuocere nel forno preriscaldato a 180 per 15 minuti poi girare i pezzi e continuare la cottura per 10 minuti ancora..
- Nel frattempo sbucciare le patate, tagliarle a pezzi e aggiungere il sale..
- Tirare fuori dal forno la pirofila e aggiungere le patate. Continuare la cottura per 30 minuti circa, fino a che tutto non sarà ben cotto e croccante..
Se non volete utilizzare il forno esiste una variante di pollo con patate da realizzare sul fuoco delle vostre cucine. Con la ricetta del pollo al forno con patate anche i vostri bambini saranno contenti di fare cena! Iniziamo preparando la salsa con cui spennelleremo le sovracosce di pollo con patate al forno: in una ciotola uniamo dell'olio extravergine di oliva, uno spicchio d'aglio schiacciato, sale, pepe, del. Come fare il Pollo al forno patate e funghi. Pollo e patate al forno: un classico della nostra cucina, e non solo.