Pollo con mandorle e noci. Il pollo alle mandorle, è un classico secondo piatto di origine cinese, molto Conservazione. Al posto delle mandorle posso usare le noci? La frutta secca è fonte di nutrienti essenziali per la dieta quotidiana.
Il pollo alle mandorle è uno dei piatti più noti e più graditi della cucina cinese.
A noi piace e anche se in versione un po' italianizzata ogni tanto lo faccio.
Tagliate il pollo a straccetti; se le mandorle non sono già spellate, mettetele per un po' in acqua bollente e la pellicina si staccherà molto più facilmente.
You can cook Pollo con mandorle e noci using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pollo con mandorle e noci
- It's 1 of Petto di pollo (circa 800 gr.).
- It's of Mandorle e noci sgusciate 150 gr circa.
- It's 1 of cipolla piccola.
- Prepare 1 of carota media.
- Prepare q.b of Farina.
- You need 1/2 bicchiere of vino bianco.
- Prepare of Olio evo.
- Prepare of sale.
- Prepare 3/4 cucchiai of salsa di soia.
Bocconcini di pollo zucchine e menta. Polpette di pollo alle mandorle e limone. Il pollo alle mandorle è un classico secondo piatto della cucina cinese. Come fare il pollo alle mandorle.
Pollo con mandorle e noci instructions
- Disossare, tagliare il petto di pollo a cubetti piccoli e passarlo nella farina leggermente salata..
- Far tostare con un cucchiaio d'olio per qualche minuto le noci e le mandorle facendo attenzione a non bruciarle e metterle da parte..
- Affettare finemente la cipolla e grattugiare a scaglie la carota e lasciarle appassire con 3 o 4 cucchiai di olio evo. Aggiungere i quadretti di pollo e lasciarli rosolare fino a doratura. Sfumare con il vino bianco e lasciarlo evaporare..
- Unire ora la frutta secca e la salsa di soia continuando a mescolare per un minuto. Servire caldo..
Tagliare i petti di pollo a cubetti e passateli nella maizena. Mettere in una padella antiaderente un cucchiaio di olio di semi e tostare le mandorle tagliate a lamelle, quindi sollevarle e. Ricetta Pollo alle mandorle: Il pollo alle mandorle è un secondo piatto di origine cinese, l'avrete sicuramente mangiato nei ristoranti cinesi.provate a rifarlo anche a casa! Per preparare dell'ottimo pollo alle mandorle dovrete partire proprio dal petto di pollo: dividetelo a metà, rimuovete l'ossicino a. Il pollo mandorle e peperoni è un piatto tipico della cucina cinese, che è molto amato anche dagli italiani che spesso lo assaporano nei ristoranti locali.