Sovracosce di pollo alle carote. Le sovracosce di pollo senza pelle sono vendute al supermercato, confezionate. Consiglio di acquistare polli allevati all'aperto, biologici o con altre certificazioni di qualità (per esempio, Esselunga Naturama). Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della Toscana.
Per la ricetta delle sovracosce di pollo e carote al curry, eliminate eventuali piumette sulla pelle delle sovracosce, praticate due incisioni parallele all'osso e salate il pollo.
Iniziate la preparazione delle sovracosce di pollo in padella mettendo la carne a marinare in una ciotola insieme al vino bianco, al Per coloro che amano i sapori decisi, la versione che vi suggeriamo è quella delle sovracosce di pollo alle spezie, che richiama un po' la ricetta del pollo al curry.
Pollo alla brace / griglia - Ricetta "Sovracosce di pollo alla Rustica" - BUONISSIME!!
You can cook Sovracosce di pollo alle carote using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sovracosce di pollo alle carote
- You need 4 of sovracosce di pollo dissossate ma potete aumentare le dosi.
- You need 5 of carote fresche.
- It's q.b of Spezie per carni.
- Prepare 1 spicchio of d'aglio.
- You need q.b of Rosmarino.
- It's 1 bicchiere of d'acqua.
- You need q.b of Sale.
Le sovracosce di pollo sono molto economiche. Un vassoio di carne alla griglia come questo costa solamente una decina di euro. La sera prima del barbecue ungere le sovracosce di pollo e ricoprirne la superficie con le spezie in polvere (l'olio è necessario per farle aderire alla carne). Mescolare un po' e aggiungete anche le erbe aromatiche.
Sovracosce di pollo alle carote instructions
- Stendere su un ripiano le sovracosce e aromatizzarle con le spezie per carni,arrotolare per richiudere e sistemare in una padella dove avremo già messo un po' di olio e lo spicchio d'aglio,pelare poi le carote, tagliarle a rondelle e distribuirle sopra le sovracosce,salare, aggiungere un po' di rosmarino secco o fresco e un bicchiere d'acqua,coprire e far cuocere a fuoco basso per circa un 40 minuti.
- Servite calde aromatizzate da rosmarino fresco,con il sughetto ottenuto e le carote da accompagnamento..
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
A questo punto sempre nel tegame unite le cipolle, le carote e infine le patate, il tutto tagliato a tocchetti regolari cercando di mantenere le dimensioni anche tra le diverse verdure per. Come cucinare le sovracosce di pollo in modo originale e sfizioso? Oggi ve le proponiamo in padella con salsa di pomodoro, super gustose! Oltre al prezzemolo, all'aglio e alla cipolla, potete arricchire le vostre sovracosce di pollo al pomodoro con altre spezie: provatele con l'origano e la maggiorana, da. Le sovracosce di pollo sono un secondo piatto a base di carne semplice e gustoso.