Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite. Dei crostini di pane davvero stuzzicanti! Il salmone, marinato con lo zucchero ed il sale che fa perdere liquidi al salmone fresco, si insaporisce. La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, la cui ricetta risale addirittura al tempo degli Atzechi.
Le rape rosse sono un alimento poco calorico e sono particolarmente ricche di ferro, potassio, magnesio, fosforo.
Versate il guacamole nei bicchierini da finger food o nelle ciotoline, completate con i crostini di pane e servite.
Se volete preparare un guacamole più rustico, preparatelo schiacciando gli ingredienti con i denti di una forchetta.
You can have Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite
- It's of Le foglie di 3 rape rosse.
- It's 1 of avocado.
- You need 1/2 of limone bio.
- It's of Aglio.
- You need of Olio di riso.
- You need of Sale.
- You need of Semi di sesamo.
Crostini di pane aromatici ricetta veloce e facile per riciclare il pane raffermo. I crostini di pane croccanti fatti in casa sono buoni con tutto, uno tira l'altro e sono giusti in ogni momento della giornata. I crostini di pane sono quei deliziosi cubetti di pane croccante preparati con il pane raffermo, perfetti per accompagnare zuppe , vellutate e insalate. Preparare in casa i crostini di pane non è solo un ottimo modo per smaltire il pane raffermo ma anche un.
Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite instructions
- Lavare accuratamente in acqua fredda le foglie delle rape rosse e lessarle in poca acqua.
- Scolarle bene e strizzarle per togliere l’eccesso di acqua, porle in un wok dove avrete messo dell’olio di riso e dell’aglio e ripassarle in padella aggiungendo un po’ di sale spegnere il fuoco e aggiungere i semi di sesamo lasciare raffreddare leggermente.
- Nel frattempo tagliare a metà l’avocado togliendo il nocciolo e svuotare le due metà del frutto in un frullatore aggiungendo il succo di 1/2 limone, un spicchiò d’aglio e due pizzichi di sale, frullare fino ad ottenere una crema omogenea.
- Tagliare il pane rustico (tipo grano duro) o a scelta e spalmare la crema di avocado aggiungendovi le foglie di rapa.
Questo antipasto ci riporta subito alla sensazione del tepore di una casa e a quei sapori genuini che ci fanno sentire bene: una base di pane di segale, le cime di rapa ripassate in padella e una spolverata di GranMix Pecorino: formaggi di qualità grattugiati freschi in un. Prepariamo dei simpatici e afrodisiaci canapé a base di salsa guacamole e gamberi. Il tipo di pane che abbiamo scelto è la baguette ma potete utilizzare anche dei crostini di pane Disponetevi la fetta di uovo sodo e un gambero. Completate con foglie di basilico intere. Per un effetto esteticamente più gradevole, disponete gli ingredienti a strati: cominciate con piccoli crostini di pane tostato, passate poi alla mozzarella, infine Se preferite i piatti cremosi, preparate un semplice guacamole con cui condire la caprese: pestate.