Pollo alla puttanesca. Un secondo piatto molto saporito ed economico, vi consiglio di fare la scarpetta con un buon pezzo di pane. Un caro saluto a tutti gli iscritti al canale. Chicken Puttanesca - Pollo alla Puttanesca.
Its ingredients typically include tomatoes, olive oil, olives, capers and garlic, in addition to pasta.
Tagliare il pollo a striscioline e mescolare in una ciotola farina e sale aromatizzato oppure sale e spezie.
Ed ecco che i nostri straccetti di pollo alla puttanesca sono pronti per essere serviti! (Cicerone).
You can cook Pollo alla puttanesca using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pollo alla puttanesca
- It's 500 g of petto di pollo.
- It's 15 of pomodorini.
- Prepare 15 of olive nere.
- Prepare 10 of capperi.
- You need q.b of Origano.
- It's q.b of Sale.
- Prepare q.b of Farina.
- Prepare q.b of Olio extra vergine di oliva.
Ritrovarsi con le solite fette di petto di pollo in frigorifero e non sapere come cucinarle. Come fare il petto di pollo alla puttanesca. Rosolate uno spicchio d'aglio con i capperi e le olive. This traditional puttanesca recipe from chef Mario Batali's "Molto Gusto" cookbook is made with easy-to-find ingredients.
Pollo alla puttanesca instructions
- Cominciamo scaldando l'olio in una padella, intanto infariniamo il nostro petto e, appena lolio sarà ben caldo, lo adagiamo nella padella facendolo rosolare da entrambi i lati..
- Una volta rosolato il petto, aggiungiamo tutti gli altri ingredienti, pomodorini, capperi, origano, olive e sale. Coprire con un coperchio lasciar cuocere per una diecina di minuti a fuoco medio. Dopodiché togliere il coperchio e controllare la cottura, i pomodori rilasceranno un po di acqua, quindi non dovrebbe essere necessaria nessuna aggiunta, ma nel caso il pollo cominci ad attaccarsi aggiungiamo mezzo bicchiere di acqua calda alla volta affinché non sia ben cotto..
- Impiattare ogni fettina di pollo con una bella dose di pomodorini, olive e qualche cappero.. buon appetito 🌻🌻🌻!.
Also try: Broccoli Rabe with Mozzarella Crema, Linguini with Clams. Restaurante especializado em pastas e pizzas. Scoprite come realizzare la ricetta degli spaghetti alla puttanesca, un classico ricco e saporito della cucina napoletana, in dialetto "aulive e chiappariell" (olive e capperi). La pasta alla puttanesca è un primo piatto della tradizione culinaria italiana, facile e veloce da preparare. Ieri, la nostra mattinata da consulenti è.
