Straccetti di pollo al limone. Una volta che tutti gli straccetti di pollo al limone saranno cotti, disponili in un vassoio da portata accompagnandoli con degli spicchi di limone e servili in tavola. Versare gli straccetti di pollo infarinati, tenendo il fornello a fiamma alta. Mescolare velocemente il pollo con un cucchiaio di legno, facendolo Trascorso il tempo di cottura del pollo, salarlo a piacere ed irrorarlo con il succo del limone.
Per preparare gli straccetti di pollo al limone iniziate a tagliare le fettine di petto di pollo (che non dovranno essere troppo sottili) in straccetti, ovvero in pezzi piuttosto piccoli: sottili e lunghi.
Preparate poi due piatti, in uno mettete della farina, nell'altro battete le uova con un pizzico di sale.
Per preparare gli straccetti di pollo al limone con rucola dovrete partire proprio dal pollo.
You can cook Straccetti di pollo al limone using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Straccetti di pollo al limone
- You need 300 gr of sottilissime di pollo.
- It's of Mezzo limone.
- It's q.b of Sale.
- Prepare 1 tazzina of vino bianco.
- Prepare 2 cucchiai of farina.
- You need 1 of filo d'olio.
Se avete acquistato un petto di pollo intero avrete un'operazione Dividete il petto di pollo a metà ed eliminate l'ossicino a forma di Y solitamente presente proprio nel centro del petto di pollo. Acqua, aglio, basilico, farina, limoni, olio extravergine di oliva, pepe nero, pollo, prezzemolo, rosmarino, sale, salvia. Straccetti di pollo al limoneGli straccetti di pollo al limone sono un secondo piatto semplice, sfizioso e profumato. Il pollo al limone è un secondo piatto cinese e può essere servito in diversi modi, tra cui a straccetti, una rivisitazione originale per portare a tavola.
Straccetti di pollo al limone step by step
- Tagliare il pollo a striscioline e infarinarle..
- Mettere un filo d'olio in una padella antiaderente e rosolare velocemente la carne..
- Aggiungere il vino e lasciar sfumare. Mescolare e salare..
- Aggiungere il succo di mezzo limone. Cuocere ancora 2 minuti....
- Piatto veloce ma veramente buono. Servire subito.
Aggiungete in padella il succo di mezzo limone, la scorza dello stesso, mezzo cucchiaio di zucchero, l'acqua con la maizena e altri due cucchiai d'acqua. Aggiungete la scorza e il succo filtrato del limone, lo zenzero grattugiato, il miele, il rosmarino e l'anice stellato. Mescolate, aggiustate di sale e pepe e. Gli straccetti di pollo con limone e rucola sono l'idea per la cena di stasera, un secondo piatto facile e veloce da preparare, di quelli che ci piacciono tanto, vero? Questo semplice abbinamento mi è piaciuto molto e quindi se vi piacciono questi ingredienti, dovete assolutamente provare questa ricetta, il petto.