Scaloppine di pollo con crema alle fragole 🍓. Per preparare le scaloppine di pollo ai funghi, battete le fette di petto di pollo con un batticarne, per renderle più sottili. In una padella antiaderente, mettete a sciogliere il Burro Santa Lucia, adagiate le fette di carne e fatele rosolare a. Insalata di pollo con fragole e feta.

Le Scaloppine di pollo alla crema di asparagi: un secondo piatto facile e veloce che puo essere accompagnato con del riso o del cous cous per diventare cosi un ottimo piatto unico. Battere la carne, salarla e infarinarla. Come fare le scaloppine di pollo: ricette sfiziose per portare in tavola questo piatto in tutte le sue varianti più buone. You can have Scaloppine di pollo con crema alle fragole 🍓 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Scaloppine di pollo con crema alle fragole 🍓

It's 1/2 kg of petto di pollo.
It's 200 gr of fragole.
It's 300 ml of latte.
Prepare 30 gr of burro.
Prepare 30 gr of farina.
It's of Sale q b.
It's of Pepe bianco q b.

Partiamo dal principio: quando si parla di scaloppine si intende dei filetti sottili di carne (solitamente manzo o pollo) che vengono prima infarinati, poi saltati in padella e conditi con il. Le scaloppine al limone sono ideali per una cena veloce. Questa versione light di pollo nulla toglie al gusto: buonissime e tenere, vanno veramente a ruba! Sul mio blog ho varie ricette con il pollo ma non avevo ancora scritto come preparo io le scaloppine al limone, usando il pollo e in versione light!

Scaloppine di pollo con crema alle fragole 🍓 step by step

Iniziare a preparare la crema pulendo le fragole(scegliere quelle più mature che sono più dolci) e tagliarle a piccoli dadini, preparare il burro e la farina e il latte.
Scogliere il burro e mescolare con una frusta insieme alla farina aggiungendo il latte a poco alla volta, dopodiché aggiungere le fragole e portare fino ad ebollizione, aggiungere pepe bianco e un pizzico di sale e far riposare.
Preparare le scaloppine di pollo impanandole nella farina, poi in una padella mettere una noce di burro appena sciolta stendere le scaloppine nella padella e farle cuocere a fuoco moderato stando attenti a non bruciare il burro, a piacere un pizzico di sale.
Da parte con la crema preriscaldata precedentemente versarla sulle fettine di pollo e decorare piacere.

Nota bene Per preparare le scaloppine al limone abbiamo utilizzato il petto di pollo. Ad ogni modo, è possibile utilizzare anche altri tipi di carne come ad esempio il vitello (un classico per le scaloppine!) oppure il tacchino. Salare le bistecche di pollo da entrambe le parti. Le scaloppine di pollo sono facili da preparare e richiedono solo un paio di piccoli accorgimenti per ottenere un risultato perfetto ad ogni preparazione Fate una leggera pressione nell'infarinare le fette di petto di pollo in modo che questa aderisca uniformemente su tutta la superficie della carne. Si parla di scaloppine di pollo al limone e si pensa alla Cina.