Petto di pollo alla Mediterranea. Petto di pollo alla mediterranea è un secondo piatto facile, velocissimo e gustosissimo. Potete prepararlo in pochi minuti e Guarda le altre ricette con il pollo nella raccolta cliccando QUI. I petti di pollo alla mediterranea si conservano in frigo per due giorni.
Aggiungere i petti di pollo, i pinoli regolare di sale e pepe e far rosolare bene entrambe le parti.
Sfumare con il vino bianco, coprire e continuare la cottura su fuoco dolce.
A cottura ultimata distribuire il petto di pollo alla mediterranea nei piatti individuali e servire subito.
You can cook Petto di pollo alla Mediterranea using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Petto di pollo alla Mediterranea
- You need 8 fettine of petto di pollo.
- It's qualche of pomodorino Piccadilly.
- It's qualche of oliva nera.
- You need 1 spicchio of d'aglio.
- Prepare Q.b of olio evo.
- It's of Peperoncino (facoltativo).
- You need Q.b of farina di semola.
- Prepare Q.b of pepe nero.
Battete leggermente i petti di pollo e tritate la buccia (solo la parte gialla) del limone coi capperi. Home ricette > pomodori > pollo > Petti di pollo alla mediterranea. Togliete il petto dalla padella, salate e pepate in giusta dose. Aggiungete nella padella con il fondo di cottura del pollo, le olive, i capperi già dissalati ed infine i cubetti di guanciale. di pollo alla mediterranea.
Petto di pollo alla Mediterranea instructions
- Fate un abbondante giro d'olio in un tegame e aggiungete l'aglio e i pomodorini tagliati in 4 parti. Salate e fate cuocere fin quando i pomodori non inizieranno a rilasciare il proprio sughetto..
- Infarinate le fettine di pollo e aggiungetele ai pomodori. Eliminate l'aglio, poi salate e pepate..
- Tagliate le olive a metà e aggiungetele alle fettine; se vi piace spolverate con del peperoncino e coprite il tegame fino a cottura, girando di tanto in tanto le fettine da una parte all'altra..
Si tratta di un secondo di carne, reso speciale dal condimento semplice e leggermente aromatizzato. I filetti di petto di pollo, ammorbiditi e insaporiti grazie al Burro Classico Santa Lucia e al vino bianco da aggiungere in padella, possono essere accompagnati da un contorno di verdure grigliate, per dar vita ad un piatto leggero ma appagante. Agli amanti dei sapori forti e aromatici consigliamo di. Ricette Di Pollo, Petto Di Pollo Al Forno, Petti Di Pollo, Pomodorini, Ricette Italiane, Snack Salati, Pollo Con Mozzarella, Rimedi, Cena. Il petto di pollo alla pizzaiola è un secondo piatto saporito ma allo stesso tempo semplicissimo e veloce da preparare che piacerà a tutti.
