Torta Quiche di Pollo.
You can cook Torta Quiche di Pollo using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta Quiche di Pollo
- It's 500 gr of petto di pollo.
- Prepare 300 gr of panna o panna acida.
- It's 3 of uova.
- Prepare 200 gr of formaggio filante o provola.
- It's Qb of olio evo, paprika, sale e pepe, erba cipollina disidratata.
Torta Quiche di Pollo step by step
- Tagliare a cubetti il petto di pollo e mettetelo in una ciotola, condirlo con olio, paprika, sale e pepe e mescolare.
- In un’altra ciotola mescolare con una frusta la panna, le uova e dell’erba cipollina disidratata.
- Oleare una pirofila e sistemare il pollo, versargli sopra il composto di uova e panna e con una forchetta muovere la carne per far entrare bene i liquidi.
- Coprire la superficie con il formaggio e cuocere in forno statico preriscaldato a 180/190 gradi per circa 50 minuti.
- Fate raffreddare una quindicina di minuti la Quiche di Pollo e servitela con de riso basmati per un ottimo piatto unico..