Zuppa con pollo, bietolina e latte di cocco. pollo, il latte di cocco, il galangal (o lo zenzero) e portate ad ebollizione. Troverete tutti gli ingredienti per la zuppa thailandese con pollo e latte di cocco nei negozi etnici specializzati. Zuppa a base di platano, latte di cocco e fagioli alla paprika: portiamo in tavola sapori esotici e scopriamo nuovi piatti!
Il latte di cocco così ottenuto è buonissimo e può anche essere usato come bibita.
La zuppa deve restare piuttosto liquida ma al tempo stesso con un sapore pronunciato.
Lasciate bollire per almeno quaranta minuti a fiamma media in modo tale che il pollo si ammorbidisca e la zuppa assuma un.
You can have Zuppa con pollo, bietolina e latte di cocco using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Zuppa con pollo, bietolina e latte di cocco
- You need of Per il brodo.
- It's 1 l of acqua.
- It's 3 of sopracosci.
- Prepare 1 of carote.
- Prepare 1 costa of sedano.
- You need 1 of cipolla piccola bianca.
- It's of Per aromatizzare la zuppa.
- Prepare 250 ml of Latte di cocco.
- You need 1 of manciata di bietolina fresca.
- Prepare Qb of sale.
- You need Qb of zenzero fresco.
- You need Qb of zest di limone.
- You need A piacere of Curry thailandese.
Il Latte di Cocco è un latte vegetale usato come alternativa al latte vaccino ed è ottenuto mediante l'aggiunta di acqua calda alla polpa essiccata del cocco. Aggiungete il pollo e lasciate cuocere per qualche minuto. Aggiungete finalmente il latte di cocco, precedentemente amalgamato con curry e. Zuppa Thai al latte di cocco con pollo e coriandolo.
Zuppa con pollo, bietolina e latte di cocco step by step
- In una pentola mettere 1 l di acqua fredda insieme al sedano,la carota,la cipolla e i sopracosci..
- Far cuocere a fuoco lento per un oretta e aggiustare di sale..
- Togliere l'osso dei sopracosci e dividerli in pezzetti grossolani..
- Filtrare il brodo e aggiungere il latte di cocco e la bietolina tagliata sottile sottile..
- Rimettere sul fuoco e profumare la zuppa con lo zenzero grattugiato fresco..
- Con la grattugia apposita ricavare da un limone biologico le zest e metterle sulla zuppa dopo averla servita nel piatto..
- Se piace un sapore piccante, per aromatizzare ulteriormente la zuppa consiglio di aggiungere a proprio gusto del curry thailandese..
Aggiungere poi i pezzi di pollo nella zuppa e cuocere a fuoco lenti fino a quando il pollo non si sarà cotto del tutto. Se vuoi preparare una zuppa di pollo fresca sul Big Green Egg, dovresti davvero provare questa ricetta! È una zuppa molto sana a base di Controllare di tanto in tanto se c'è ancora abbastanza brodo nella pentola e rabboccare se necessario. Versare il resto del brodo di pollo e il latte di cocco. Oggi ci dedicheremo alla preparazione di una zuppa accattivante e molto nutriente a base di platano, latte di cocco e fagioli alla paprika: portiamo in Raccogliere i pezzi di platano in una casseruola, unire il latte di cocco e coprire a filo con acqua. Quando le patate della zuppa di porri saranno morbide, spegnete il fuoco e passate tutto al mixer fino ad ottenere una zuppa sinuosa ed avvolgente.
