Uovo in camicia con avocado. Le uova in camicia sono un modo sfizioso per gustare le uova: vengono bollite senza guscio e l'albume ricopre interametne il tuorlo semi-liquido! Parliamo delle uova in camicia, uno dei modi per preparare le uova bollite senza guscio, che necessita di alcuni accorgimenti! Servi l'uovo sopra una fetta di pane sulla quale avrai schiacciato la polpa di avocado, condita con poco sale e un pizzico di pepe.
Rosolare velocemente i gamberi in padella con un filo d'olio; Adagiare le fette di avocado sul pane, disporvi sopra l'uovo in camicia e completare con i gamberi.
Il toast con avocado e uovo in camicia, una ricetta semplice e gustosa: ideale per colazione, a merenda ma anche come secondo piatto.
Potete conservare la crema di avocado in frigo per due giorni, mentre l'uovo in camicia deve essere fatto solo qualche minuto prima di servire.
You can have Uovo in camicia con avocado using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Uovo in camicia con avocado
- Prepare 1 of uovo.
- It's 1 cucchiaio of aceto.
- You need 2 fette of pane di segale o integrale.
- Prepare of Succo di mezzo limone.
- It's of Sale e pepe.
- You need of Mezzo avocado.
- You need of Olio di oliva.
La ricetta del bellissimo piatto The avo rose con pita e Pelate gli avocado tagliati in due e con ogni metà create una corona nella quale inserire l'uovo in camicia ancora caldo. Come procedere: Per prima cosa dividete in due l'avocado. Arrivati a questo punto, richiudete le due metà dell'avocado e lasciate l'uovo all'interno del frutto. Quindi iniziate a foderare il frutto con le fette di pancetta.
Uovo in camicia con avocado instructions
- Prepara le fette di pane tostandole leggermente..
- Scava la polpa dell'avocado con un cucchiaino e condiscila con il succo di limone e un pochino di olio d'oliva.
- Prendi un pentolino, riempi per due terzi di acqua e un po' di aceto e porta a ebollizione..
- Prepara l'uovo sgusciandolo in una tazzina..
- Quando l'acqua bolle, crea un mulinello al centro usando un cucchiaio di legno girando con mano ferma..
- Fai scivolare l'uovo al centro del mulinello nel momento in cui avrai sollevato il cucchiaio.
- Abbassa leggermente la fiamma e lascia sobbollire per 2/3 minuti.
- Adagia l'uovo su una fetta di pane sulla quale avrai schiacciato la polpa di avocado, condita con poco sale e un pizzico di pepe..
Per la crema di avocado tagliate quest'ultimo a metà, togliete il nocciolo ed estraete la polpa con un. Servire il pane tostato con l'hummus, l'uovo in camicia con un pizzico di sale e pepe e i semi tostati. Rompete l'uovo in una ciotola e mettete da parte. Quindi, in un pentolino, portate a leggera ebollizione l'acqua con una goccia di aceto. Dopodiché scolate e mettete da parte.