Salsa agrodolce all’avocado. Aprite gli avocado, privateli del nocciolo, tagliateli a pezzetti e metteteli nel bicchiere del frullatore. Aggiungete un pizzico di sale, un po' di latte, due cucchiai di yogurt e un po' di succo di limone, quindi frullate. Condite lo yogurt rimasto con un filo d'olio, sale e pepe, poi amalgamate bene.
Fresh avocado salsa has the flavors of guacamole but more of a texture similar to a chunky salsa.
This is a great salsa recipe to have for summer too with all the summer cookouts.
It will easily be the first thing to go!
You can cook Salsa agrodolce all’avocado using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salsa agrodolce all’avocado
- Prepare 1 of avocado maturo.
- You need 1 cucchiaio of senape.
- Prepare 1 cucchiaio of aceto.
- It's 1 cucchiaino of zucchero.
- Prepare q.b. of sale.
We all love those ultra creamy, silky smooth avocados and their enticing flavor. In these hot days of summer, it is an excellent companion for your barbecued steaks and an absolutely I first tried this Avocado salsa in the small town of Quiroga, in the State of Michoacan, famous for it pork carnitas, since it is considered the capital of the carnitas. It's creamy but full of flavor and perfect with chips, taquitos, tacos, on nachos. Avocado Tomatillo Salsa. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Salsa agrodolce all’avocado instructions
- Iniziare sbucciando e tagliando l'avocado. Deve essere ben maturo altrimenti sarà difficile schiacciarlo ed ottenere una crema vellutata. Tagliarlo a cubetti, versarlo in una ciotola e iniziare a schiacciarlo con una forchetta per ottenere un composto morbido e quanto più possibile senza grumi (volendo si potrebbe usare anche uno schiacciapatate.. io non ho mai provato.. ma è un'idea!).
- Aggiungere 1 cucchiaio di senape, sciogliere prima lo zucchero nell'aceto e versare anche questo nella ciotola e mescolare bene il tutto..
- Aggiungere un pizzico di sale.. e assaggiare. Non ci sono dosi precise, dovete capire se l'acidità e la dolcezza sono sufficientemente bilanciate oppure no provando!.
- Quando il risultato vi soddisfa, non vi resta che servirla! Ottima con il pesce o nei sandwich!.
Watch how to make a sweet-and-spicy avocado and mango salsa. Habanero peppers provide serious heat, while avocados, lime juice, and cilantro cool things off. Avocado Salsa Verde is much thinner than traditional Guac and the addition of tomatillos gives it a unique flavor. It works well in burritos, nachos, quesadillas, etc. And finally, if you combine an avocado with water and lime juice you'll get an even thinner sauce that is slightly creamy.
