Uovo rosso con avocado e mais. Per una colazione ricca d'energia, per un brunch domenicale, per una pranzo veloce o per una cena leggera. Oggi prepareremo un'insalata fresca e nutriente a base di mais cotto alla piastra e avocado. Vedremo anche come conservare l'avocado avanzato. ✅ Ricettario.
Tagliare a metà l'avocado, incidere la polpa praticando dei tagli in diagonale come una sorta di reticolo.
Separare la polpa dalla buccia con il cucchiaio e raccoglierla in una ciotola.
Schiacciare grossolanamente con una forchetta e condire con succo di limone, sale e pepe.
You can have Uovo rosso con avocado e mais using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Uovo rosso con avocado e mais
- Prepare of uova (in base a quante ne dovete fare…almeno 1 a testa).
- Prepare 1 of rapa rossa.
- Prepare 1 of avocado.
- Prepare 100 gr of mais in scatola.
- You need of olio extra vergine di oliva.
- It's of sale.
- Prepare of pepe.
L'avocado ripieno, ad esempio, sarà una fresca ed originale insalata con cui sorprendere i vostri ospiti e se volete riproporre tutti i gusti tipici dell'America latina la zuppa di pollo e avocado vi permetterà di sognare una vacanza in uno di questi paesi lontani! L'avocado è il miglior vegetale nel mondo. Beh no, forse questo non è proprio vero ma solo perchè Scegli le tortillas di mais rispetto a quelle di farina bianca: sono molto più leggere anche delle Tartare sfiziosa con avocado, lime, peperoncino verde e concassè di pomodori: l'avocado con la carne. Avocado toast con focaccia e uovo.
Uovo rosso con avocado e mais step by step
- Il procedimento per realizzare le uova rosse è davvero semplicissimo… Cominciate con il lessare le uova in acqua salata… calcolate 8 minuti dall’inizio del bollore Una volta lessate, passatele sotto l’acqua fredda.
- Pelate le rape rosse, tagliatele a pezzi e metteteli in una terrina a sponde alte e con il frullatore ad immersione frullate, fino a renderle una crema.
- Togliete il guscio alle uova e “affondatele” nella crema di rapa rossa, coprite con la pellicola e lasciatele almeno 2 ore, io le ho lasciate un’intera notte..
- Trascorso il tempo, togliete la crema di rapa e sciacquate le uova velocemente. Ora realizzate la vostra insalata. Scegliete a vostro gusto.
- Per la mia, in una ciotola mettete il mais, con un filo d’olio e sale… pulite ed estraete il nocciolo dall’avocado e tagliatene una fetta spessa, adagiatela sul mais e nel foro del nocciolo, inserite l’uovo….
- Stupite i vostri amici e parenti…tagliando l’uovo e mostrando questo tripudio di colori… e la crema di rapa rossa che fine ha fatto? eheheheh….niente paura, sapete che non butto nulla.. potrete aggiungerla alla farina e farvi dei deliziosi gnocchi...
L'avocado è perfetto nelle insalate: tagliamolo a dadini e condiamolo con olio Ecco la mia ricetta: pollo a striscioline saltato in padella, avocado, peperone rosso o giallo a filetti crudo, pomodori, cetrioli, fagioli rossi lessati e ben. La maionese di avocado è un'ottima alternativa alla solita maionese da uovo o, meglio ancora, a quella da supermercato che fanno piuttosto male alla nostra I burger di legumi e riso rosso con hummus di avocado sono un secondo ideale per ogni occasione. Inoltre sono talmente sostanziosi che possono. L'avocado è un frutto esotico che sta ormai diventando sempre più apprezzato anche nella nostra cucina. Fa molto bene alla salute e ha un sapore tra il dolce e il salato che lo rende adatto a numerose preparazioni.
