Pollo ai peperoni con avocado. Il pollo con i peperoni è un secondo di carne che adoro, lo preparo spesso quando invito gli amici a cena. E' una ricetta velocissima, ma molto saporita. Mi piace usare peperoni rossi e.
In una casseruola fate rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio e nel burro.
Aggiungetevi il pollo a pezzi e fatelo rosolare uniformemente.
Lavate i peperoni, tagliateli a metà, eliminate i semi e le coste bianche interne e fateli a dadini; tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo, ricavate la Con il coppapasta, leggermente unto all'interno, formate il pasticcio nei piatti individuali: alternando uno strato di pollo, uno di peperoni e avocado e.
You can cook Pollo ai peperoni con avocado using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pollo ai peperoni con avocado
- It's 1 of petto di pollo.
- It's 1 of avocato.
- You need 1 of peperone rosso grande.
- You need 2 of cipollotti.
- It's of semi di sesamo.
- You need of olio di sesamo.
Pulite l'avocado e tagliatelo a cubetti, poi irroratelo con poco succo di lime. Pulite i peperoni e tagliateli a cubettini, saltateli in padella con olio, aceto, sale e pepe. Frullate i porri fino ad ottenere una salsa. Componete infine la tartare a strati seguendo questo ordine: avocado, peperoni rossi, Kebab AIA.
Pollo ai peperoni con avocado step by step
- Iniziamo pulendo il peperone, priviamolo dei semi e del picciolo. Tagliamolo a pezzidi grandezza media..
- In una padella anti aderente, aggiungiamo due cucchiai di olio di sesamo e facciamo saltare i peperoni per 5 minuti..
- Tagliamo il pollo a cubetti e aggiungiamolo ai peperoni, lasciamo cuocere mescolando spesso per 15 minuti..
- Puliamo e tagliamo il cipollotto a pezzi medi e aggiungiamo al resto. Lasciamo saltare altri 5 minuti, spolveriamo con i semi di sesamo e saliamo..
- Facciamo saltare un minuto. Nel frattempo, puliamo l'avocado e tagliamolo a pezzi. Impiattiamo il pollo, aggiungiamo qua e là pezzi di avocado e serviamo..
- Per chi volesse può spolverare con del prezzemolo o coriandolo freschi tritati e un goccio di succo di limone. Ottimo anche come ripieno delle fajitas con della fontina grattuggiata..
Il pollo ai peperoni è una ricetta completa e davvero deliziosa da preparare nella nostra cucina. Uno dei piatti più sperimentati e di successo nei ricettari fai da te. Che sia il petto di pollo ai peperoni o le cosce o, addirittura, gli straccetti, non fa differenza. Ricetta Pollo con i peperoni: Il pollo con i peperoni è un secondo piatto famosissimo di origine romana. Rustico e saporito è l'ideale per chi vuol mangiare di gusto.