Tartare di salmone con Caprino. La tartare è un piatto estivo molto raffinato. Se ne possono preparare di tantissimi tipi, sia di pesce, come per esempio quella al tonno, che di carne, come Aggiungete anche qualche goccia di tabasco, e regolate di sale e pepe. Frullate le foglie di basilico ben lavate e asciugate insieme al caprino con.
La tartare di salmone è un piatto semplice, a base di pochi ingredienti e davvero veloce da preparare.
Nonostante questo è una ricetta gustosa, perfetta da proporre anche per cene.
La tartare è un antipasto sfizioso ed elegante, perfetto da servire in molte occasioni!
You can cook Tartare di salmone con Caprino using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartare di salmone con Caprino
- You need 1 of avocado.
- Prepare 200 g of salmone.
- You need 160 g of caprino.
- Prepare qb of Sale e Pepe.
- It's of Olio evo.
- You need 4 of piccoli pomodorini.
- You need 1/2 bicchiere of quinoa.
Che sia di carne o di pesce questa preparazione è caratterizzata dal fatto che è realizzata con ingredienti interamente a crudo. Dopo la bistecca alla tartara oggi vi proponiamo una tartare di salmone con crema di. Metti in frigorifero e nel farttempo prepara le uova in camicia; man mano che sono pronte, lasciale ascugare su un telo, poi depositane una su ciascuna tartare e. Scopri come preparare la tartare di salmone con carpaccio di zucchine, la ricetta di un piatto semplice e gustoso, perfetto per l'estate.
Tartare di salmone con Caprino instructions
- Per prima cosa sciacquare con acqua corrente la quinoa e dopodiché fatela bollire.(in base alla quantità di quinoa mettete la stessa di acqua).
- Sbucciate e tagliate l avocado a dadini e conditelo con olio sale e pepe. Tagliate allo stesso modo il salmone, prendete il caprino e mettetelo in una ciotola con pepe e olio evo amalgamate bene il tutto..
- Una volta che la quinoa e raffreddata, iniziate a comporre la vostra tartare..
- Aiutatevi con un coppapasta, come primo strato mettete la quinoa, dopo uno strato di avocado, uno di salmone, in fine il caprino. Decorate con un pomodorino tagliato a vostro piacere..
Per l'aperitivo a buffet, provate a preparare le tartine con caprino e salmone! Sono degli stuzzichini invitanti sia nell'aspetto che nel profumo, facili e veloci da realizzare. La tartare di salmone affumicato si prepara scegliendo un buon trancio di salmone affumicato norvegese di prima qualità in un unico pezzo. Successivamente spellatelo, spinatelo e sciacquatelo molto bene sotto l'acqua corrente. Asciugatelo con un canovaccio da cucina ben pulito.
