Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite. Dei crostini di pane davvero stuzzicanti! Il salmone, marinato con lo zucchero ed il sale che fa perdere liquidi al salmone fresco, si insaporisce. La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, la cui ricetta risale addirittura al tempo degli Atzechi.

Preparare in casa i crostini di pane non è solo un ottimo modo per smaltire il pane raffermo ma anche un. Versate il guacamole nei bicchierini da finger food o nelle ciotoline, completate con i crostini di pane e servite. Se volete preparare un guacamole più rustico, preparatelo schiacciando gli ingredienti con i denti di una forchetta. You can cook Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite

Prepare of Le foglie di 3 rape rosse.
Prepare 1 of avocado.
You need 1/2 of limone bio.
You need of Aglio.
You need of Olio di riso.
You need of Sale.
Prepare of Semi di sesamo.

Idee e varianti. / Crostini con hummus di rapa rossa: buoni e scenografici! Preparare i crostini con hummus di rape rosse è veramente più facile a farsi che a dirsi. Le rape rosse sono un alimento poco calorico e sono particolarmente ricche di ferro, potassio, magnesio, fosforo. Crostini di pane aromatici ricetta veloce e facile per riciclare il pane raffermo.

Crostini di pane con guacamole e foglie di rapa condite instructions

Lavare accuratamente in acqua fredda le foglie delle rape rosse e lessarle in poca acqua.
Scolarle bene e strizzarle per togliere l’eccesso di acqua, porle in un wok dove avrete messo dell’olio di riso e dell’aglio e ripassarle in padella aggiungendo un po’ di sale spegnere il fuoco e aggiungere i semi di sesamo lasciare raffreddare leggermente.
Nel frattempo tagliare a metà l’avocado togliendo il nocciolo e svuotare le due metà del frutto in un frullatore aggiungendo il succo di 1/2 limone, un spicchiò d’aglio e due pizzichi di sale, frullare fino ad ottenere una crema omogenea.
Tagliare il pane rustico (tipo grano duro) o a scelta e spalmare la crema di avocado aggiungendovi le foglie di rapa.

I crostini di pane croccanti fatti in casa sono buoni con tutto, uno tira l'altro e sono giusti in ogni momento della giornata. Questo antipasto ci riporta subito alla sensazione del tepore di una casa e a quei sapori genuini che ci fanno sentire bene: una base di pane di segale, le cime di rapa ripassate in padella e una spolverata di GranMix Pecorino: formaggi di qualità grattugiati freschi in un. Prepariamo dei simpatici e afrodisiaci canapé a base di salsa guacamole e gamberi. Il tipo di pane che abbiamo scelto è la baguette ma potete utilizzare anche dei crostini di pane Disponetevi la fetta di uovo sodo e un gambero. Completate con foglie di basilico intere.