Biscotti al cocco. I biscotti al cocco sono il dolcetto di questo lunedì, non postavo ricette di biscotti da parecchio perché per un po' avevo perso il mio rito di prepararli il sabato pomeriggio. Biscotti al cocco (video by www.alice.tv). Burro, farina di cocco, uova, zucchero.
Beh, questi biscotti al cocco sono l'ideale!
Ho trovato la ricetta in giro su internet, su diversi siti Sono dei biscotti al cocco molto fragranti, senza aggiunta di grassi e che si prestano ad essere.
Biscotti morbidi al cocco o plumcake per fare una dolce merenda?
You can have Biscotti al cocco using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biscotti al cocco
- It's 100 gr of farina di cocco.
- It's 30 gr of latte.
- Prepare 200 gr of farina 00.
- Prepare 70 gr of olio di semi.
- Prepare 100 gr of zucchero.
- It's q.b. of zucchero semolato.
- You need q.b. of zucchero a velo.
- You need 10 gr of lievito.
Eh difficile scegliere, magari facciamoli entrambi! Inziamo però da questa semplice ricetta che piacerà di certo a tutti: semplice. I Biscotti al Cocco sono dei pasticcini leggeri ma, allo stesso tempo molto gustosi. Ogni scusa è buona per mangiarli!
Biscotti al cocco instructions
- Mettere in una ciotola la farina di cocco..
- Aggiungere lo zucchero e la farina e il lievito.
- Amalgamare bene il composto. Poi aggiungere l'olio in grammi (mettere nella bilancia un bicchiere per misurare in gr l'olio quindi azzerare la tara e versare l'olio), e il latte sempre in grammi.
- Amalgamare bene tutto e formare delle palline. Prima passare la pallina nello zucchero semolato e nel zucchero a velo. Apportare la pallina nella teglia..
- Mettere in forno ventilato a 200° per 15 min.
Consigli e suggerimenti: I biscotti al cocco generalmente hanno vita breve. I biscotti al cocco morbidi, senza burro e senza glutine sono dei morbidi biscotti preparati con sola farina di cocco, zucchero e albumi, quindi naturalmente privi di glutine. I biscotti al cocco sono dei dolcetti realizzati con farina di cocco molto golosi e semplici, nella nostra versione abbiamo deciso di prepararli senza uova! Quanti Tipi di Biscotti al Cocco Esistono? Generalmente cotti, i biscotti al cocco possono essere semplici (solo tre ingredienti) o caratterizzarsi per una formula ben più complessa.