Easiest Way to Make Tasty Biscotti al Cocco con Aquafaba

Biscotti al Cocco con Aquafaba. Morbidi biscotti al cocco, in versione vegana fatti con l'aquafaba. Semplici e veloci da preparare ed ottimi da gustare in qualsiasi momento della giornata! Per preparare i biscotti con l'aquafaba cominciate montando con le fruste elettriche l'aquafaba, meglio se ben fredda da frigorifero, fino a che non risulterà chiara e spumosa.

Prelevate una cucchiaiata di impasto e formate un biscotto grande. I biscotti al cioccolato sono dei teneri e golosi frollini preparati con il cioccolato fondente da gustare a colazione o a merenda o per l'ora del tè. Quindi trasferitelo in una bastardella per scioglierlo a bagnomaria a. You can have Biscotti al Cocco con Aquafaba using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biscotti al Cocco con Aquafaba

1. You need 240 gr of cocco essiccato.
2. It's 120 ml of aquafaba di ceci.
3. You need 1 punti of a di cucchiaino di cremor tartaro.
4. Prepare 45 gr of sciroppo d’acero.
5. You need of Vaniglia.
6. It's of Sale.
7. Prepare 2 cucchiai of olio di cocco.
8. Prepare 65 gr of si sciroppo d’acero.
9. You need 200 gr of cioccolato fondente.
10. Prepare 1 cucchiaio of olio vegetale.

I biscotti al cocco sono il dolcetto di questo lunedì, non postavo ricette di biscotti da parecchio perché per un po' avevo perso il mio rito di. Aggiungete la farina di cocco e amalgamatela al composto, poi l'uovo e mescolate fino a far legare tutti gli ingredienti. Infine aggiungete la vanillina, il lievito per dolci. I biscotti al cocco sono ideali per una colazione o una merenda all'insegna del gusto e della semplicità.

Biscotti al Cocco con Aquafaba instructions

1. Versare la farina di cocco essiccato in una padella per tostarlo per circa 5 minuti spadellando frequentemente per non bruciarla.
2. Trasferirla in una ciotola, aggiungere 45 gr di sciroppo di agave e mescolare per integrarlo al cocco.
3. In un’altra ciotola montare a neve l’aquafaba di ceci con una punta di cucchiaino di cremor tartaro.
4. Aggiungere l’olio di cocco, la seconda dose di sciroppo di agave, il sale e la vaniglia.
5. Frustare appena il necessario per mescolare gli ingredienti.
6. Aggiungere metà del cocco tostato e mescolare delicatamente con la spatola dal basso verso l’alto.
7. Aggiungere il resto del cocco per completare l’impasto dei biscotti.
8. Con un dosatore per gelato, o con le mani, formare delle palline su una teglia foderata con carta forno e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
9. Lasciar raffreddare i biscotti su una gratella, saranno ancora morbidi appena sfornati, ma raffreddandosi diventeranno più secchi per poi bagnare il fondo di ognuno con del cioccolato fondente fuso con un cucchiaio di olio vegetale.
10. Con il resto del cioccolato intingere i rebbi di una forchetta e passarlo sopra i biscotti formando delle righe.

Sono un regalo ideale per le feste di In una ciotola, mescolate il cocco, lo zucchero, la farina, la vanillina, il lievito setacciato e un pizzico di sale. Aggiungete l'uovo sbattuto e mescolate, poi. Così ho preparato questi biscotti al cocco con solo albumi, in casa mia il cocco, fortunatamente non manca mai, lo adoro, e con pochissimi ingredienti e appena mezz'ora di tempo si appaga qualsiasi voglia dell'ultimo minuto! Ho impiegato più tempo per fare le foto che per farli 😉 Correte a prepararli! Scopri come preparare i biscotti al cocco: bastano pochi ingredienti e pochi minuti.