Ciambelline al vino. This traditional recipe for Ciambelline al Vino is the perfect solution! A not too sweet cookie with the Are you looking for ways to use leftover wine? These traditional rustic looking Ciambelline al Vino.

Wine Cookies Ciambelle al Vino, are a perfect addition to Fall. Fast, easy and made with wine, can't get any better than that! Le Ciambelline al vino conosciuti anche come Biscotti al vino, sono dei dolcetti rustici, economici e Quando avrete ultimato, ripassate ad una ad una le ciambelline al vino nello zucchero da tutti i lati e. You can have Ciambelline al vino using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ciambelline al vino

Prepare 1 bicchiere of circa 200 ml vino rosso.
It's 1 bicchiere of zucchero.
You need 1/2 bicchiere of olio di semi.
It's 1/2 bicchiere of olio di oliva.
You need of Farina q.b (600/700 circa).
You need q.b of Semi finocchio o anice.
It's 1 pizzico of bicarbonato.
It's of Farcire.
It's of Zucchero semolato per cospargere le ciambelle.

Le ciambelline al vino sono il secondo esperimento andato a buon fine utilizzando il vino rosso nei dolci, sono biscotti senza burro e senza uova e sono aromatizzati con l'anice stellato. Preparazione: In una ciotola cominciate ad unire prima lo zucchero con l'olio e con una frusta da cucina miscelate il tutto. Contact Ciambelline al vino on Messenger. Le ciambelle al vino sono un biscotto semplice, dal sapore di una volta.

Ciambelline al vino step by step

Versare in una ciotola il vino, lo zucchero, l’olio e i semi. Cominciare a versare la farina a pioggia, amalgamandola finché non risulterà un impasto morbido. Metterlo a riposare in frigorifero per 60 minuti..
Riprendere l’impasto e formare dei rotolini di impasto (come per fare gli gnocchi) e tagliare una lunghezza di 15/20 cm circa e formare le ciambelline. Passatele nello zucchero semolato da un solo lato, e adagiatele su una teglia con carta forno..
Preriscaldare il forno a 180 gradi ventilato per 20/25 minuti. Mettete in forno la teglia con 30/35 ciambelline. Saranno pronte quando si doreranno in superficie e poi sentirete il profumo in tutta la cucina..
Servite le ciambelline a fine pasto, con un po’ di buon vino. Da noi si usa intingerle nella “ Romanella” tipico spumante casereccio marinese..

Pochi ingredienti combinati tra loro per dare un gusto inconfondibile a questo biscotto della nonna. Aggiungete, quindi, il vino bianco e iniziate ad incorporare le polveri via via dall'interno verso l'esterno. Passate le ciambelline nello zucchero affinché ne siano completamente rivestite. Le ciambelle al vino bianco, sono un semplice dolcetto secco ricoperto di cristalli di zucchero, da gustare come dessert inzuppandole nel vino bianco dei castelli romani. A Roma e nel Lazio il pasto ancora si conclude spesso con questi biscotti da intingere nel bicchiere.