Recipe: Perfect Frittata di spaghetti

Frittata di spaghetti. La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo! Heat the rest of the butter in the pan, slide the frittata back into the pan, soft side down and cook for a few minutes. You can also cook the top side by just dotting with butter and grilling, but I prefer the pan.

Un piatto povero e semplice, ma dalla golosità senza. La frittata di spaghetti è un piatto unico semplice ma saporito, perfetta anche come ricetta di recupero quando ci sono degli spaghetti avanzati già cotti. La frittata di spaghetti è una ricetta semplice e veloce nata per riciclare gli avanzi di cibo e creare così un piatto Proprio per questo si può dire che la frittata di spaghetti è un vero e proprio street food. You can have Frittata di spaghetti using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Frittata di spaghetti

1. You need 400 g of spaghetti rigati(calcolare 100 g di pasta a persona).
2. You need 6 of uova.
3. It's q.b of Sale.
4. It's q.b of Pepe.
5. You need q.b of Olio d'oliva.
6. It's q.b of Olio di semi per friggere.

La frittata di spaghetti è un prelibato e nutriente piatto unico tipico della cucina campana, ideale da gustare durante un semplice pranzo in famiglia o con gli amici. Add the spaghetti and mix well, then stir in the mozzarella cheese and proscuitto. Invert a serving plate over the frying pan. La frittata di spaghetti è un'ottima soluzione per usare degli spaghetti avanzati, ed è "obbligatoria" per la gita fuoriporta di pasquetta.

Frittata di spaghetti step by step

1. Cuocere gli spaghetti nel tempo indicato,una volta pronti scolarli metterli in una ciotola con un filo d'olio d'oliva e farli raffreddare completamente..
2. Una volta pronti aggiungere le uova,il parmigiano,sale,pepe,e mescolare bene il tutto; riscaldare poi una piccola padella con l'olio di semi e versarci una giusta quantità di spaghetti,far cuocere entrambi i lati rigirando appena diventa dorata! p.s.(potete aggiungere alla versione semplice dadini di speck,di cotto,pancetta affumicata,del prezzemolo tritato,del formaggio non acquoso).
3. Servire tiepida,ottima anche fredda,da portare al mare o in gite fuoriporta.
4. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.

La frittata di spaghetti è così buona che per prepararla non dobbiamo. Cuocete gli spaghetti o i maccheroni in abbondante acqua salata se non avete la pasta avanzata del giorno Potete preparare la frittata di maccheroni anche in versione monoporzione, utilizzando un. Spaghetti with tomato sauce gets a new home: in a frittata. Per preparare la frittata di spaghetti al sugo iniziate a preparare un sugo molto semplice, riscaldate un filo d'olio con la cipolla, aggiungete la passata di pomodoro, regolare di sale e fatela cuocere una. La frittata di spaghetti é un piatto appetitoso che può servire per riutilizzare gli avanzi di pasta (di qualsiasi formato e condimento) del giorno prima.