PASTA FREDDA CON ZUCCHINE, BASILICO, PORTULACA. Ho preparato per voi la pasta e zucchine, un primo piatto estivo, semplice e gustoso, uno di quei primi piatti facili e veloci da preparare. La pasta zucchine e gamberetti si presta ad una grande quantità di varianti, da servire sia fredde che calde, a seconda della stagione. Pasta fredda con zucchine, ceci e feta.
L'insalata di pasta è una valida compagna dei giorni estivi e della vacanze, in quanto va mangiata fredda e quindi risulta rinfrescante nei giorni di caldo, ma anche perché facile da preparare e perchè si presta ad essere conservata e mangiata anche fuori casa.
La pasta fredda con gamberi e zucchine.
Preparare la pasta fredda con speck e zucchine è davvero semplicissimo.
You can cook PASTA FREDDA CON ZUCCHINE, BASILICO, PORTULACA using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of PASTA FREDDA CON ZUCCHINE, BASILICO, PORTULACA
- Prepare 200 g of pasta corta a piacere.
- Prepare 1 of zucchina piccola e freschissima.
- It's 4 of foglie di basilico.
- You need 15 ciuffetti of portulaca.
- Prepare of Olio evo.
- Prepare of Sale e pepe.
- Prepare 100 g of mozzarella.
Basta cuocere la pasta in acqua salata alla quale dovrai aggiungere una bustina di zafferano e a fine cottura, scolarla al dente. Nel frattempo, fai saltare in padella le zucchine tagliate a bastoncini sottili per pochi minuti affinchè. Pasta fredda con zucchine: un primo piatto estivo molto semplice da preparare e perfetto da gustare con l'arrivo della bella stagione! Noi abbiamo arricchito le zucchine con melanzane grigliate (insieme stanno benissimo) e abbiamo aggiunto, per dare anche un tocco di colore e di freschezza, mezzo.
PASTA FREDDA CON ZUCCHINE, BASILICO, PORTULACA step by step
- Iniziamo la ricetta cuocendo la pasta in acqua salata..
- Mentre la pasta si cuoce, in un recipiente grattugiamo finemente la zucchina, il basilico lo spezzetiamo, la mozzarella la tagliamo a dadini, aggiungiamo la portulaca e condiamo..
- Terminata la cottura della pasta, la scoliamo e lasciamo raffreddare. Ora la uniamo al preparato mescolando bene..
La pasta fredda con zucchine è la perfetta ricetta estiva: facile, veloce, fresca e con pochi ingredienti molto profumati. La pasta fredda con zucchine rientra perfettamente in questa categoria rispettandone in pieno i parametri: semplicità, velocità, gusto e ingredienti freschi e di stagione. La pasta fredda salmone e zucchine facile, un'insalata di pasta freschissima, gustosa e semplice da preparare da portare al mare, in ufficio o Pulite e lavate le zucchine e tagliatele a cubetti. Potete fare le zucchine bollite: mettendole a cuocere insieme alla pasta. Potete fare le zucchine in padella: con.