How to Prepare Appetizing Strozzapreti con sugo di mais e salsiccia

Strozzapreti con sugo di mais e salsiccia. Lasciate insaporire il sugo sul fuoco per una decina di minuti aiutandovi, se necessario, con poca acqua. Dopo circa dieci minuti di cottura, unite alla padella anche le cappelle di porcini lavate e ridotte. un pizzico di sale. In una pentola mettete la salsa e fatela cuocere, unite la salsiccia e fate restringere leggrmente, alla fine unite il basilico.

I cavatelli con salsiccia e fiori di zucca sono un primo piatto sfizioso e molto saporito, con salsiccia luganega e teneri fiori di zucca. Strozzapreti con sugo di melanzane, porcini e salsiccia. Per preparare gli Strozzapreti al Ragù di Salsiccia iniziate sbucciando la cipolla e tritandola finemente. You can have Strozzapreti con sugo di mais e salsiccia using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Strozzapreti con sugo di mais e salsiccia

1. Prepare 400 g of strozzapreti.
2. It's 2 of salsicce grosse.
3. Prepare 1 of barattolo di mais.
4. Prepare 1 of busta di panna da cucina.
5. Prepare q.b of Olio.
6. Prepare q.b of Cipolla tritata.
7. You need q.b of Sale.
8. You need q.b of Pepe.

Versate l'olio in un'ampia padella Aggiungete in padella con il sugo la pasta e fate saltare fino a quando la pasta sarà perfettamente cotta. Servite gli Strozzapreti al Ragù di Salsiccia ben calda! Stufate la salsiccia fino ad asciugare il fondo quasi completamente, quindi aggiungete le melanzane ed i cardoncelli affettati sottili. Fate appassire funghi e melanzane, controllate il sale e il pepe e versate in padella la pasta lessata al dente.

Strozzapreti con sugo di mais e salsiccia instructions

1. In un tegame antiaderente soffriggere l'olio con la cipolla tritata fino a farla imbiondire.
2. Sbriciolare grossolanamente le salsicce e farle cuocere ma non troppo.
3. Scolare il barattolo di mais e inserirlo nel tegame.
4. Fare rosolare un po' in modo che gli ingredienti si insaporiscano tra di loro.
5. Aggiungere ora il sale ed il pepe, continuando a mescolare.
6. Cuocere intanto gli strozzapreti per il tempo indicato nella confezione oppure, se fatti in casa, assaggiando fin quando non risultano cotti.
7. Nel tegame del sugo aggiungere ora la panna da cucina facendola leggermente rapprendere.
8. Ora scolare gli strozzapreti e mescolarli con il sugo preparato in precedenza, girarli per qualche minuto sul fuoco e servire..

Mantecate gli strozzapreti con cucchiaio di Grana ed un mestolino. Vi presento il risultato finale di un grande primo piatto:strozzapreti al sugo di pomodoro ,salsiccia piccante, trito di carne mista di maiale e vitello. Tutti gli ingredienti sono casarecci e senza conservanti. Gli Spaghetti con Sugo di Salsiccia sono un primo piatto facile e veloce, ideale quando si vuole preparare una pasta ricca e gustosa in pochissimo tempo.. Tradizionalmente, gli strozzapreti si preparano con il ragù di salsiccia e funghi.