Zucchine dorate e fritte. Fritto è tutto buono, come è che si dice, che fritta è buona anche una scarpa? Be, le zucchine sono già una verdura molto amata e poi cucinata così Aggiungiamo un pizzico di sale se occorre e le nostre zucchine fritte dorate semplici e gustose sono pronte per essere portate a tavola, vedrete. Le vostre zucchine fritte sono pronte per essere servite, calde e croccanti!

I Carciofi fritti sono un goloso contorno o antipasto sfizioso che si prepara in pochi minuti con carciofi impanati prima nella farina e poi nell'uovo; una tecnica perfetta per realizzare la classica pastella per carciofi, indispensabile per ottenere Carciofi fritti croccanti e dorati fuori che conservano tutta la loro. Le zucchine fritte alla romana sono una pietanza gustosa che ha il vantaggio di essere per nulla complicata. Passate leggermente nella farina e Che le serviate con un Arrosto o con dei Ciuffetti di calamaro queste zucchine fritte dorate saranno un successone. You can have Zucchine dorate e fritte using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Zucchine dorate e fritte

Prepare 4 of Zucchine.
It's 1 of Uovo.
You need q.b. of Farina di mais.
You need q.b. of Olio evo per friggere.
You need q.b. of Sale.
Prepare qualche of fogliolina di menta.
It's q.b. of Pepe nero.

Le zucchine fritte dorate sono un contorno facilissimo da preparare e molto veloce. Perfette in ogni occasione accompagnano benissimo anche un finger food all'impiedi. Quando le zucchine saranno dorate da un lato, giratele dall'altro lato. Fate attenzione a non bucarle con la forchetta perché ne fuoriuscirebbe il liquido e Lasciate intiepidire le vostre zucchine spinose impanate e fritte prima di servirle!

Zucchine dorate e fritte step by step

Lava e asciuga le zucchine. Tagliale a fette tonde e sottili e mettile in uno scolapasta con un pochino di sale per 15 minuti..
Strizza le zucchine e passale nell'uovo sbattuto e nella farina di mais..
In una padella scalda l'olio evo e quando questo sarà ben caldo, friggi poco alla volta le zucchine. Fai attenzione perchè la cottura è molto veloce e ti basteranno pochi minuti perchè sia terminata. Passa le zucchine su un piatto coperto con carta assorbente così da eliminare l’olio in eccesso e porta in tavola decorando con qualche foglia di menta..

Chissà, magari le zucchine spinose fritte le mangeranno anche i. Le zucchine fritte in pastella rappresentano una ricetta capace di mettere d'accordo tutti. Uno sfizio semplice da realizzare quello delle verdure fritte Foto Shutterstock Sono veloci, croccanti e dorate al punto giusto tanto che la richiesta del bis è assicurato. Ma la zucchina fritta deve essere.