Cheesecake con gelee' di melone. La cheesecake ai lamponi è fresca e golosa, adatta a questa stagione calda perché non prevede cottura in forno. E' una delle mie torte preferite, e mi. Per la sezione dedicata alle coppie, oggi la food blogger Lina realizza la Cheese cake alla vaniglia con purea di lamponi, una fantastica ricetta per stupire la vostra dolce metà!

Segnatevi la ricetta, fate una corsetta al supermercato perchè non potete perdervela 😉. Procedimento per realizzare la Cheesecake con geleè di ciliegie. Il cheesecake al melone è la ricetta perfetta da realizzare quest'estate! You can cook Cheesecake con gelee' di melone using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cheesecake con gelee' di melone

Prepare 100 g of biscotti secchi tipo grancereale alle fave di cacao.
You need 50 g of burro.
You need 300 g of melone tipo Cantalupo.
Prepare 200 ml of panna liquida da montare.
It's 75 g of formaggio fresco tipo philadelphia.
It's 40 g of zucchero.
You need 18 of grammi fecola di patate.

Tra i vari cheesecake che ho testato in questi anni, questa torta fresca estiva, con il suo dolce sapore di melone giallo, non poteva certo mancare sul blog. La cheesecake al melone è un dolce senza cottura, fresco e perfetto soprattutto in estate: una variante della famosa torta di origini americane. Al momento di servire, trasferiamo la cheesecake su un piatto da portata e decoriamola a piacere con pezzetti di melone. Individual ramekins filled with creamy cheesecake with an orange slice and blood orange gelee make for a stunning presentation, but they aren't complicated Meanwhile, prepare the gelee.

Cheesecake con gelee' di melone step by step

Tritate i biscotti nel mixer aggiungete il burro fuso a bagnomaria e versate il composto ottenuto sul fondo dell' anello. Compattate con un cucchiaio fino a renderlo liscio e poi riponete in frigo per almeno 30 minuti..
Tagliate il melone, frullatelo e setacciatelo nel colino. Dividete in due contenitori diversi polpa e succo..
Montate la panna e incorporate il formaggio tipo philadelphia. Aggiungete la polpa del melone mescolate e riponete in frigo..
Trascorsi i 30 minuti spalmate la crema al melone sulla base della cheesecake. Livellate bene con un cucchiaio e riponete in frigo per altri 30 minuti..
Adesso occupatevi della gelee'. Prendete il succo del melone e mettetelo in un pentolino con lo zucchero e la fecola di patate,mescolate accuratamente per dissolvere i grumi. Cuocete il composto a fuoco medio, si addenserà in 2-3 minuti. Lasciate intiepidire e poi versate sulla torta..
Decorate con dei pezzetti di melone e qualche lampone. Lasciate riposare in frigo per almeno 2 ore prima di servire..

Pour half of the orange juice into a small bowl. La cheesecake al melone è un dolce al cucchiaio fresco ideale come fine pasto: ecco la nostra versione con frutta fresca e gelatina di melone. Se volete invece preparare un pranzo fresco e sfizioso, provate anche la versione salata della cheesecake con pesto e pomodori oppure con. La ricetta della cheesecake al melone senza cottura, un dolce senza cottura, con una crema a base di yogurt, melone e zucchero, ed una base corccante Amalgamate fino a che la gelatina non è sciolta tutta, versate il composto di melone sulla base allo yogurt e riponete la cheesecake in frigorifero per. Le mini cheesecake al melone sono dei golosi e freschi dessert in formato monoporzione, perfetti per concludere in dolcezza una cena estiva!