Zuppa di pollo con carciofi,aromatizzata al curry. El pollo al curry es una receta bastante fácil de preparar y muy deliciosa. Los sabores fuertes de la mezcla de especias, balanceados con la Incluso puedes no ponerle nada de pimienta de cayena y así hacer un pollo con curry suave. Te recomiendo que le pongas un toque pequeño de picante 🙂.
Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica, dal carattere forte e dal sapore esotico, che si accompagna al riso basmati.
Il petto di pollo al curry si prepara unendo un mix di spezie con il latte oppure con il latte di cocco per aumentare la cremosità.
Particolarmente saporita e gustosa, è una.
You can have Zuppa di pollo con carciofi,aromatizzata al curry using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Zuppa di pollo con carciofi,aromatizzata al curry
- It's 1 of petto di pollo circa400gr.
- Prepare 2 of carciofi.
- Prepare of Scalogno e1spiccio d'aglio.
- It's 1 of carota grande 1patata.
- You need 2 cucchiai of yogurt greco naturale.
- It's qb of Farina.
- It's 2 cucchiai of curry in polvere.
- You need of Sale, pepe.
- Prepare of Olio evo.
- You need of Prezzemolo.
- You need 1 litro of Brodo vegetale.
Il pollo al curry è un secondo piatto tipico della cucina tradizionale asiatica. Il pollo al curry è una ricetta asiatica entrata appieno nei nostri menu. Molto popolare soprattutto fra i più giovani che ne apprezzano l'aspetto esotico e la facilità di realizzazione. Gli straccetti di pollo al curry sono un delizioso piatto dal gusto esotico che si prepara in maniera rapida e semplice con pochi ingredienti.
Zuppa di pollo con carciofi,aromatizzata al curry step by step
- Per prima cosa tagliamo a quadretti non troppo piccoli,ne troppo grossi e li mettiamo a marinare un paio d'orette con gli aromi,la soia e un goccio di olio.
- Poi iniziamo a lavare i carciofi,tenendo solo il cuore e i gambi,li sminuzxiamo rendendo piccoli pezzetti tipo soffritto.e uguale facciamo con la cipolla,l'aglio e la carota. Versiamo olio nella casseruola e li facciamo soffriggere. Una volta rosolati,prendiamo un tegame e versiamo altro olio e infariniamo i tocchetti di pollo e li facciamo rosolare anch'essi..
- A questo punto versiamo nella casseruola il pollo insieme al soffritto di carciofi e carote e mettiamo il litro di brodo con un po' di aromi,il curry un po' di sale e prezzemolo e facciamo andare percirca mezz'oretta a fuoco medio.una volta cotto,tostiamo del pane e decoriamo con del prezzemolo e olio crudo.e lo yogurt.
Va sempre ricordato che il curry non è una spezia, ma una miscela di spezie diverse, può per questo avere un gusto e piccantezza moderata o intensa. Per servire la zuppa di cipolle aromatizzata allo speck occorre impiattarla in pirofiline monoporzione da forno, perchè va gratinata. La pulizia dei carciofi è spesso considerata lunga e difficile. Condimenti nessuno Carne fegato, interiora in genere, carne di maiale, wurstel, pollo, faraona. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Pollo al curry con arroz basmati.
