Zuppa di latte di cocco, mais, funghi e spinaci. La zuppa di platano è molto nutriente per una cena alternativa: il sapore è così particolare e unico che dovete assolutamente provarla! Ricetta in pieno green style nella cucina di My-peronaltraier: oggi festeggiamo la primavera con una saziante zuppa di piselli, fave e spinaci al profumo di menta! Introdurre il latte di cocco, i funghi puliti, il dado granulare e l'aglio nero nella caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
Mischiate il latte di cocco al brodo vegetale e poi lasciate scaldare in una pentola.
A parte, in una padella con poco olio extra vergine di oliva, fate rosolare i gamberi fino a che non saranno rosati.
Lasciate che la zuppa di peperoni e di altri ingredienti arrivi alla fine della cottura, poi potete frullarla.
You can have Zuppa di latte di cocco, mais, funghi e spinaci using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zuppa di latte di cocco, mais, funghi e spinaci
- It's 1 of barattolo di latte di cocco.
- Prepare 1 of barattolino di mais lessato.
- It's 5 of funghi shitake.
- It's 10 foglie of spinaci.
- Prepare 4 of cipollotti.
- It's 3 spicchi of d’aglio.
- You need 1 cucchiaino of curry in polvere.
- It's of Mezzo cucchiaino di paprika.
- It's of Mezzo cucchiaino di zenzero in polvere.
- You need of Sale, pepe, olio.
Servite la zuppa con della panna acida e del. Versa il latte di cocco con gli spinaci in una casseruola. Aggiungi le spezie, il sale e il ghi e porta a bollore. Ciao Monica, nessun errore, solo tua tua variante: puoi provare anche con il latte di mandorla che rende la zuppa leggermente dolciastra.
Zuppa di latte di cocco, mais, funghi e spinaci instructions
- Affetta i funghi a listarelle, pulisci l’aglio, taglia i cipollotti a rondelle, separando i bulbi bianchi dalle foglie.
- Dora l’aglio e i bulbi dei cipollotti in una casseruola, aggiungi le spezie e fai insaporire per 3-4 minuti.
- Versa nella pentola il latte di cocco con due bicchieri di acqua bollente, quindi i funghi e il mais. Cuoci per 5 minuti.
- Aggiungi le foglie di spinaci, sala, pepa e servi subito, guarnendo con le foglie di cipollotto.
La ricetta casalinga della zuppa thailandese al latte di cocco e citronella detta anche lemongrass. La zuppa ha il nome di Tom Yum Goong. A questo punto aggiungete i pomodorini e il bok choy e bollite. Un grande classico della cucina tailandese a base di sminuzzato di pollo, spezie, limetta, lemongrass e latte di cocco. Tagliate i cipollotti ad anellini, mettete da parte il verde.