Easiest Way to Cook Appetizing Zuppa saporita con la quinoa e le verdure

Zuppa saporita con la quinoa e le verdure.

You can cook Zuppa saporita con la quinoa e le verdure using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Zuppa saporita con la quinoa e le verdure

1. Prepare 30 g of Quinoa:.
2. It's 50 g of Cimette di broccoli:.
3. It's 1 of Carota:.
4. You need Gambo of sedano: 1.
5. You need 1 cucchiaio of Cipolla tritata:.
6. It's 2 cucchiaini of Olio e.v.o:.
7. Prepare q.b of Sale:.
8. You need q.b of Pepe:.

Zuppa saporita con la quinoa e le verdure step by step

1. Lava bene la quinoa mettendola in un colino e passandola sotto acqua corrente. Tostala in una pentola con l'olio e la cipolla, poi unisci 70 ml di acqua e portala a cottura. Nel frattempo trita i broccoli, sedano e carote e mettili in una casseruola. Coprirli con 300 ml di acqua e lasciali bollire lentamente per 15 minuti. Aggiungi la quinoa, regola di sale e di pepe, fai bollire per altri 2 minuti e servi..