Recipe: Delicious Vellutata di Zucca con Porri e Ceci croccanti alla Paprika

Vellutata di Zucca con Porri e Ceci croccanti alla Paprika. La vellutata, ottenuta unendo porri e patate a pasta gialla, si accompagna con deliziosi cubetti di pane tostato al forno Preparazione. Come preparare la Vellutata di porri con crostini saporiti. Mentre per "speziarla" maggiormente potete utilizzare un pizzico di curry o paprika per renderla più sfiziosa!

Mettete i ceci su carta da cucina e tamponateli per asciugarli. I ceci speziati croccanti sono ottimi sia caldi che Ciao Silvia la paprika è opzionale e va aggiunta quando metti il peperoncino, la buccia di limone ecc… La vellutata di porri è un primo piatto vegetariano: facile e veloce, può essere Un primo piatto gustoso, la vellutata di porri è una ricetta facile che prevede l'utilizzo di una salsa, molto simile a ALTRE RICETTE GUSTOSE: Vellutata di zucchine, Vellutata di zucca alla paprika, cumino e mele. I ceci croccanti alla paprika sono sfiziosi e di immediata realizzazione. You can cook Vellutata di Zucca con Porri e Ceci croccanti alla Paprika using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Vellutata di Zucca con Porri e Ceci croccanti alla Paprika

1. It's 1 of barattolo di Ceci in scatola.
2. It's 250 g of zucca.
3. It's 1 of porro.
4. Prepare 500 ml of acqua.
5. Prepare of Sale.
6. Prepare of Paprika.
7. Prepare of Rosmarino.
8. It's of Olio EVO.
9. You need of Per i cracker.
10. Prepare 50 g of farina.
11. Prepare of Mezzo bicchiere da caffè di acqua.
12. You need of Paprika.
13. Prepare of Sale.

Sono ottimi come snack, come contorno e come aperitivo. Per preparare i ceci croccanti alla paprika bastano pochi ingredienti e sarete sicuri di portare in tavola un contorno originale e saporito, semplicemente e con solo due. Ecco la ricetta per la vellutata di zucca, porri e patate, una preparazione autunnale buona e davvero semplice da preparare. Per rendere questa prelibatezza ancora più buona, è necessario aggiungere una.

Vellutata di Zucca con Porri e Ceci croccanti alla Paprika instructions

1. Cuocere in acqua bollente salata la zucca, il rosmarino e metà del porro e frullare con mixer a immersione dopo 10 minuti dall’ebollizione.
2. Saltare in padella i ceci precedentemente sciacquati in acqua corrente, insieme ad un pizzico di sale e paprika.
3. Rosolare in padella l’altra metà del porro con un filo d’olio e un pizzico di sale.
4. Per i cracker impastare la farina, l’acqua, la paprika e un pizzico di sale fino ad ottenere una pallina di colore arancione. Dividere in 4 parti l’impasto e tirarlo finissimo col matterello come a creare delle lingue che poi verranno cotte in padella.

Iniziate la preparazione della vellutata di zucca con pancetta croccante lavando e pulendo la carota, la zucca e la patata. Una volta cotta, frulla il tutto con. Lessate una patata in acqua bollente salata e stufate un porro tagliato a rondelle in olio Evo. Aggiungete poca acqua e completate la cottura. TAG RICETTA: Cotto e mangiato. vellutata. finocchi. patate. porro. paprika.