Vellutata di sedano rapa e mela alla salvia. La vellutata di sedano rapa è una deliziosa vellutata, un comfort food dalla consistenza morbida e setosa, con salvia fresca e nocciole tostate. La vellutata di sedano rapa è un primo piatto perfetto per l'inverno, quando le temperature si abbassano e la voglia di zuppe aumenta: ecco come Per preparare la vellutata di sedano rapa con lo zenzero iniziate sbucciando lo scalogno, lo zenzero e il sedano rapa, quindi tagliate il tutto a dadini. La vellutata di sedano rapa con pezzetti di pera e aromatizzata alla Williamine è un antipasto cremoso che conquisterà non solo durante le feste di Natale.
Sbucciate il sedano rapa, le patate e la mela e sminuzzate il tutto aiutandovi con un robot da cucina.
Vellutata di carote, salvia e mandorle.
Quando sedano rapa e mele sono cotti, frullateli con un frullatore a immersione.
You can have Vellutata di sedano rapa e mela alla salvia using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Vellutata di sedano rapa e mela alla salvia
- You need 1 of sedano rapa.
- It's 1 of patata.
- You need 1 of cipolla rossa.
- Prepare 1 of mela.
- It's 2 cucchiai of olio.
- You need of noce moscata.
- Prepare of pepe nero.
- You need 1 l of brodo vegetale.
- It's 2 cucchiai of nocciole.
- Prepare 4-5 foglie of salvia.
Se il composto dovesse essere troppo denso, aggiungete del brodo caldo siano a raggiungere la consistenza desiderata, ricordate che alla fine deve essere una vellutata. Pulire e pelare il sedano rapa e le mele renette. Scaldare in una pentola la Margarina vegetale di Soia e rosolare sedano rapa e mele. Servite la vellutata con la cialda, le foglie di sedano e i pomodori, un filo di olio evo e pepe.
Vellutata di sedano rapa e mela alla salvia instructions
- Tritare la cipolla rossa, sbucciare la patata, il sedano rapa e la mela e tagliare tutto a pezzi di dimensioni simili..
- Scaldare l’olio in una pentola, unire la cipolla con la salvia tritata grossolanamente e, poco dopo, il resto delle verdure..
- Lasciar insaporire un paio di minuti, poi coprire con il brodo vegetale caldo..
- Unire la noce moscata, il pepe e coprire. Lasciar cuocere per circa 30 minuti (controllare con una forchetta che le verdure siano morbide)..
- Frullare tutto con un mixer a immersione e servire la vellutata di sedano rapa calda, con un pizzico di pepe nero, un filo d’olio e le nocciole tritate grossolanamente..
Fotoğraf: "VEL, Vellutata di sedano rapa e mela verde, pickles di sedano e gel alla mela (che sembra un qua". Sedano rapa gratinato, dorato e profumato. Sbucciate la mela ed eliminate il torsolo. Potete decidere anche di mantenerla con la buccia, in. Formaggio Fresco Spalmabile in Panetto Santa Lucia.