Vellutata di patate, cipolle e rosmarino. La vellutata di cipolle e patate è un ottimo piatto caldo, leggero, economico e facilissimo da preparare. Per preparare la vellutata di cipolle e patate cominciate con il preparare il vostro brodo vegetale. Per chi volesse un gusto ancora più deciso può.
Quando la cipolla sarà appassita, aggiungete le patate viola, aggiungete.
Gustiamo oggi la vellutata di cipolle e patate, un piatto unico leggero da mangiare dopo le grandi abbuffate del periodo natalizio.
Oggi mangiamo la vellutata di cipolle e patate, un piatto unico molto delizioso ma leggero che ci riscalderà nelle fredde giornate d'inverno e al tempo stesso di consentirà.
You can cook Vellutata di patate, cipolle e rosmarino using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Vellutata di patate, cipolle e rosmarino
- Prepare 600 g of patate sbucciate e tagliate a pezzetti.
- It's 3 rametti of rosmarino.
- You need 2 of cipolle.
- You need 650 g of acqua.
Vellutata di cipolle: ricetta e consigli per servire una gustosa vellutata di cipolle, densa e cremosa. Chi preferisce una ricetta light, può saltare i primi due passi e omettere l'olio. In questo caso, le verdure (sedano, cipolle e patate) si fanno scottare. Una vellutata di carote, patente e cipolle!
Vellutata di patate, cipolle e rosmarino step by step
- Ridurre in polvere il rosmarino altrimenti poi dovrete passare la vellutata con il colino. Fate soffriggere la cipolla con dell’olio extravergine d’oliva in una pentola a bordi alti, aggiungere le patate.
- Chiudere il coperchio e aggiungete l’acqua, lasciando cucinare a fuoco medio per 35 minuti. Frullate tutto e gustate.
Tante buone verdure in una crema avvolgente e saporita, fondamentale ipocalorica, oltre che assolutamente In alternativa puoi cuocerle nel forno a microonde. Iniziate tagliando l'aglio a listarelle, la cipolla tritata finemente e le patate a cubetti piccoli. - Potete aggiungere bocconcini di salmone grigliato e creare un gustoso piatto unico. - Nel soffritto di aglio e cipolla aggiungete, a piacere, del rosmarino. Calorica ma non troppo, questa vellutata di porri e patate e cipolle è un'ottimo modo per far mangiare verdura ai bambini. Basterà aggiungere del riso e renderla meno densa per renderla più appetibile ai bimbi, ma ora veniamo alla ricetta cominciando dagli ingredienti. Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro.