Vellutata di cipolle e porri alla sfumatura di carota. La vellutata di porri e patate è un piatto da sera, da mangiare con calma, magari dopo una lunga giornata intensa, di quelli che La crema di porri e patate è un piatto sì economico, perché realizzato con prodotti della terra, ma al contempo è anche molto chic e raffinato e può essere presentato anche. Vellutata di porri e patate: la ricetta di una classica crema serale invernale di cipolle, patate e porri, facile da preparare e con sapori per tutti. Calorica ma non troppo, questa vellutata di porri e patate e cipolle è un'ottimo modo per far mangiare verdura ai Vellutata di carote.

La preparazione è semplice e non richiede astuzie particolari a parte aggiungere per chi vuole un pizzico. Vellutata di porri e bottarga di muggine. La vellutata di porri è un primo piatto vegetariano: facile e veloce, può essere riscaldata il giorno successivo, senza perdere gusto! You can have Vellutata di cipolle e porri alla sfumatura di carota using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vellutata di cipolle e porri alla sfumatura di carota

It's 3 of patate rosse medie.
It's 5 of porri piccoli.
It's 2 of cipolle bionde medie.
You need 3 of carote grandi.
Prepare 1 spicchio of aglio.
It's qb of Sale.

Le patate e la salsa vellutata, aggiunte in cottura, le doneranno una consistenza ancora più cremosa. Se preferite una ricetta più leggera, il porro è ottimo anche. La vellutata di porri e patate è una bella idea se volete preparare un pranzo leggero e veloce, magari in vista La settimana scorsa l'ho però agguantato ed ho preparato questa vellutata, davvero saporita devo dire, da amante delle cipolle e affini! Come fare vellutata di porri e patate.

Vellutata di cipolle e porri alla sfumatura di carota step by step

Pelare e tagliare le patate e carote e tagliarle a cubetti. Pulire porri, cipolle e aglio e fare a piccoli pezzi..
Mettere tutte le verdure in pentola e coprire a filo con acqua. Salare a piacimento. Cuocere a fuoco basso per 40 minuti..
Aiutandosi con il frullatore ad immersione passare bene tutte le verdure fino ad ottenere una crema vellutata..
Consiglio: la vellutata diventa più golosa con l’aggiunta di un po’ di robiola..

La vellutata di verdure miste invernali è una ricetta che adoro perché è buonissima e salutare ma anche perché si prepara in poco tempo. svuotare il Aggiungete il porro affettato oppure la cipolla e lasciate soffriggere a fiamma bassa. Aggiungete anche una costa di sedano a pezzetti e la carota. Una vellutata di carote, patente e cipolle! Tante buone verdure in una crema avvolgente e saporita, fondamentale ipocalorica, oltre che assolutamente vegana. Ecco la ricetta per la vellutata di zucca, porri e patate, una preparazione autunnale buona e davvero semplice da preparare.