Vellutata di zucchine. La vellutata di zucchine è una zuppa da gustare fredda perfetta per la primavera, ricca di colore e di sapore grazie a questo versatile ortaggio!. Una ricetta delicata, sana e gustosa. Un primo piatto vegetariano a base di zucchine, sceglietele sode quando le acquistate e, se volete.
Chi l'ha detto che le vellutate possono essere preparate soolo in inverno?
Questa mattina infatti vi do la ricetta Questa mattina infatti vi do la ricetta di mia mamma per preparare una vellutata di zucchine.
Come si prepara, quali sono gli ingredienti e Nella tradizione culinaria italiana troviamo la gustosissima vellutata di zucchine, che anche se è.
You can have Vellutata di zucchine using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Vellutata di zucchine
- It's 4 of zucchine.
- Prepare of Olio extravergine di oliva.
- You need of Sale.
- Prepare of Zuppe e vellutate.
La vellutata di zucchine è uno di quei piatti light velocissimi da preparare, leggera e gustosa, ideale per chi è a dieta e per chi no! La vellutata di zucchine può essere preparata con e senza patate..zucchine - Vellutata di zucchine è una golosa mousse a base di zucchine al profumo di menta Vellutata di zucchine a differenza della Crema di zucchine che condisce la Pasta, può essere. La vellutata di zucchine è una crema di zucchine dal sapore semplice e delicato che piace a tutta la famiglia. La vellutata di zucchine light si prepara tagliando le zucchine a dadini e affettando grossolanamente una cipolla.
Vellutata di zucchine step by step
- Pulire e togliere l' estremità dalle zucchine. Tagliarle a pezzi e metterli a cuocere in acqua salata per 20 minuti..
- Trascorso il tempo, passate con il minipiner le zucchine, sino ad ottenere una vellutata liscia..
- Potete accompagnare le zucchine con dei crostini e un filo di olio.
Si fanno appassire le zucchine e la cipolla in una padella con dell'olio extravergine d'oliva. La Vellutata di Zucchine è un delizioso primo piatto primaverile che si può gustare sia freddo che caldo. Si gusta abbinato a croccanti crostini di pane! La Vellutata di Zucchine è un primo piatto semplice da realizzare. Le zucchine non sono una verdura molto amata, specialmente dai bambini; quindi può essere una buona idea quella di cucinare.