Recipe: Perfect Vellutata finocchi e carote

Vellutata finocchi e carote. La Vellutata di Carote e Finocchi è una zuppa depurativa perfetta da servire dopo periodi di abbuffate. Adatta per chi segue una dieta vegana, ecco la Potete conservare la Vellutata di Carote e Finocchi all'interno di un contenitore ermetico di plastica riposto in frigorifero per al massimo un paio di giorni. Minestra di carote e finocchi: la vellutata vegana e facile da fare!

Preparala con i consigli di Ricetta.it! Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola. Photo credits Quella della vellutata di carote e finocchi è davvero una ricetta del benessere adatta al periodo autunnale, e il suo sapore già delizioso può essere arricchito da crostini di pane dorati che la renderanno golosa e invitante. You can cook Vellutata finocchi e carote using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Vellutata finocchi e carote

1. You need 350 gr of finocchi (circa 2 grandi).
2. You need 250 gr of carote.
3. It's 40 gr of porro o scalogno.
4. Prepare q.b of Olio.
5. You need 500 gr of acqua.
6. Prepare 1 of dado vegetale.
7. You need q.b of Parmigiano reggiano.

Non vi resta che procurarvi delle carote e dei finocchi freschi e di. Vellutata cavolfiore e finocchi. con i crostini di pane. Subito preparate il brodo: bollite in acqua carota, zucchina, sedano e la mezza cipolla. La vellutata di finocchi è un primo piatto cremoso e saporito da accompagnare a crostini di pane tostato, ideale come comfort food.

Vellutata finocchi e carote instructions

1. Tritare il porro,il finocchio e le carote. Mettere in un tegame con l'olio e fare rosolare per circa 10 minuti..
2. Aggiungere l'acqua e il dado vegetale e cuocere altri 10 minuti circa.
3. Aggiustare di sale e frullare il tutto con un mixer ad immersione. Servire calda o tiepida e spolverare con il Parmigiano. Io ho anche aggiunto una spolverata di paprika dolce.Ottima😋.

Come fare vellutata di finocchi e patate. Tagliate i finocchi a strisce sottili. Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti. In una padella rosolate la Frullate la vellutata con un frullatore ad immersione e servite con un po' di olio a crudo, pepe e magari coloratela con un pomodorino tagliato a metà e. Ricetta Vellutata di carote: La vellutata di carote è ciò che ci vuole per un pasto leggero, di recupero dai bagordi delle feste!