Vellutata di Zucca, Porri e Patate. Ecco la ricetta per la vellutata di zucca, porri e patate, una preparazione autunnale buona e davvero semplice da preparare. Per rendere questa prelibatezza ancora più buona, è necessario aggiungere una. La vellutata di porri e patate è un piatto da sera, da mangiare con calma, magari dopo una lunga giornata intensa, di quelli che fanno tirare un sospiro di sollievo!
VELLUTATA DI ZUCCA CREMOSA con CAROTE E PATATE.
Inoltre, per rendere la vellutata di zucca e carote ancora più ricca e completa ho aggiunto agli ingredienti delle patate, in questo modo potrete servirla anche come piatto unico se non volete.
Ecco un piatto unico delizioso e allo stesso tempo leggero: la vellutata di zucca, porri e patate.
You can have Vellutata di Zucca, Porri e Patate using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Vellutata di Zucca, Porri e Patate
- It's 400 g of zucca.
- It's 1 of patata.
- You need 1 of porro.
- You need 900 ml of brodo vegetale.
- It's of Pepe, sale e olio.
- Prepare of Rosmarino.
Oggi prepariamo un delizioso piatto unico, che tra l'altro vi riscalderà anche durante le fredde serate d'inverno: la vellutata di zucca, porri e patate, che potrete assaporare accompagnando, se volete. La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso e leggero. Prova la ricetta senza patate del Per aromatizzare la vostra vellutata di zucca potete aggiungere dello zafferano o del curry Le creme e le vellutate di verdure, come la vellutata di porri o quella di carote. La vellutata di zucca è un primo piatto autunnale dal sapore delicato, cremoso e colorato che si prepara facilmente senza patate.
Vellutata di Zucca, Porri e Patate instructions
- Sbucciare e tagliate a tocchetti tutte le verdure. Nel frattempo mettere a bollire il brodo vegetale..
- Quando il brodo vegetale bolle, aggiungere le verdure e coprire con un coperchio. Far cuocere per 30 min. Una volta cotte le verdure, frullarle fino ad ottenere una crema..
- Suggerimento: servire con un cucchiaio di olio, parmigiano, crostini e semi di zucca tostati..
- Buon appetito!.
Cosa aggiungere alla vellutata di zucca se è troppo dolce. Ci sono degli ingredienti in grado di rendere Vellutata di porri: la ricetta del primo piatto cremoso e leggero. La vellutata di zucca e patate è una zuppa completamente vegetariana e piena di salute. Prepararla è molto semplice, ti servirà solo un frullatore a immersione. Taglia la zucca a fette e privala dei semi e della polpa (al supermercato vendono la zucca già tagliata e.