Vellutata di zucca con funghi chiodini e gorgonzola. Vellutata di pollo e funghi - un piatto cremoso e profumato da preparare per cena! Ricetta supergustosa, con ingredienti semplici e reperibilissimi.la vellutata delicata ma con il sapore deciso del gorgonzola che piacerà anche ai bambini. Unite i funghi alla fonduta di Gorgonzola e mescolate dolcemente.
Vellutata di gorgonzola e zucca Le ricette veloci di Gianpiero Cravero.
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP www.gorgonzola.com.
Lumaconi ripieni di gorgonzola con crema di funghi porcini - Le Ricette di A.
You can have Vellutata di zucca con funghi chiodini e gorgonzola using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Vellutata di zucca con funghi chiodini e gorgonzola
- You need 500 gr of zucca.
- You need 100 of di gorgonzola.
- You need 50 gr of panna.
- You need 300 gr of funghi a piacere io ho utilizzato i chiodini.
- Prepare of Cipolla.
- You need of Aglio.
- It's 4 cucchiai of Olio evo.
- Prepare of Sale.
- It's of Pepe.
- It's 1 of patata.
Polenta con funghi e formaggio gorgonzola. Potete usare sia i funghi chiodini che champignon oppure usare sugo o crema di funghi. Inoltre il vino rosso dà prestigio al sapore dei funghi e alla delicatezza vellutata della polenta. Tubetti di zucca al forno: un piatto semplice ma delizioso.
Vellutata di zucca con funghi chiodini e gorgonzola step by step
- Mettere in un tegame la cipolla con due cucchiai di olio e farla soffriggere, inserite poi la zucca tagliata a cubetti il sale e far cuocere per 20 minuti..
- Nel frattempo cuocete anche la patata in acqua salata.
- In una padella far soffriggere uno spicchio di aglio con il rimanente olio e cuocervi i funghi precedente puliti.
- In un pentolino scaldare la panna ed inserirvi il gorgonzola tagliato a pezzetti e formare una crema..
- Una volta cotta la zucca frullarla insieme alla patata aggiustare di sale...versare la vellutata in un piatto fondo, adagiare i funghi al centro e decorate a piacere con la crema di gorgonzola !.
Gli strozzapreti funghi e gorgonzola sono un primo piatto saporito realizzato con chiodini freschi e una crema al formaggio. Si consiglia di consumare subito gli strozzapreti funghi e gorgonzola, se dovessero avanzare potete conservarli in frigorifero in un contenitore ermetico per un paio di giorni al. Funghi chiodini, falsi chiodini e pioppini sono TUTTI funghi commestibili (chiodini e falsi chiodini da COTTI, solo il pioppino anche da crudo) e, per dirla tutta, l'Armillaria tabescens è talvolta considerata addirittura più. Per preparare la Vellutata di zucca e patate con funghi, tagliate la zucca e le patate a cubetti. Sbucciate la cipolla e tagliatela a pezzi.