Zuppa di lenticchie e peperoni gialli. La zuppa di lenticchie è un primo piatto caldo e corroborante, ottimo per le sere invernali più fredde e ideale anche come metodo per utilizzare le lenticchie che possono avanzare dai cesti natalizi. Servita con un filo di ottimo olio extravergine e qualche crostino di pane tostato. Come fare la zuppa fredda di lenticchie e peperoni.
Tagliamo i peperoni a fettine, e poi a tocchetti, in modo.
Sciacquate e mettete a bagno le lenticchie.
Zuppa di lenticchie ricette e i segreti per peparare la una gustosa minestra di legumi da mangiare direttamente nella scodella di pane tostato, ingredienti.
You can cook Zuppa di lenticchie e peperoni gialli using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zuppa di lenticchie e peperoni gialli
- It's 2 of peperoni gialli.
- It's 200 of g lenticchie.
- It's 3 of scalogni.
- You need 1 l of brodo vegetale.
- You need of Olio extravergine d'oliva.
La zuppa di lenticchie è un primo piatto della stagione invernale ed è semplice da preparare oltre ad essere molto salutare. Alla zuppa di lenticchie è possibile abbinare verdure cotte o crude come spinaci, zucca, piselli o un piatto di orzo e farro. Zuppa di lenticchie rosse : una ricetta tipica della cucina indiana, ecco come realizzare questo piatto vegetariano secondo la tradizione. Fate cuocere le lenticchie, con un coperchio, fino a quando la cipolla e le lenticchie.
Zuppa di lenticchie e peperoni gialli instructions
- Preparate il brodo vegetale e mettetelo da parte. In un tegame mettete gli scalogni ad appassire con poco d'olio..
- Aggiungete quindi i peperoni e dopo qualche minuto le lenticchie. Fate andare per 5 minuti rimestando affinché non attacchi. Unite il brodo vegetale e fate andare per mezz'ora..
- Servite la zuppa ben calda e se gradite accompagnata con una spolverata di parmigiano grattugiato..
La zuppa di lenticchie è ottima servita semplicemente con un filo d'olio extravergine d'oliva e con dei semplicissimi crostini di pane. Per chi ancora non ne fosse a conoscenza, la zuppa di lenticchie è un piatto altamente depurativo da preparare e consumare soprattutto dopo le grandi abbuffate delle feste. La Zuppa di lenticchie è una zuppa buonissima, semplice e veloce, poi sostanziosa e ricca di vitamine. Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo una classica zuppa di lenticchie! Il capodanno si avvicina e quindi quale migliore occasione per augurarvi tanta fortuna e soldi, con il piatto che per tradizione conclude il cenone di fine anno!
