Bulgur e quinoa rossa al verde. La quinoa rossa è più adatta per la preparazione di insalate, mentre la quinoa bianca dal sapore più delicato, è usata nelle zuppe. Nel frattempo, lava tutti gli ortaggi, taglia a dadini la mela verde, il mezzo avocado, i pomodorini e fai a fette i ravanelli. Prepara quindi la citronette al basilico, ponendo.
Cooked bulgur has a lower calorie count when compared to a cup of cooked quinoa.
Far cucinare il tutto, quando le verdure saranno quasi cotte, aggiungere il misto di bulgur e quinoa e finire la cottura.
Le cocotte di quinoa sono dei gustosi sformatini, con questo pseudo cereale, che conquisterà proprio tutti specialmente chi è intollerante al glutine!
You can have Bulgur e quinoa rossa al verde using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bulgur e quinoa rossa al verde
- It's 50 g of Di quinoa rossa e bulgur.
- It's 1 of zucchina.
- Prepare 1 cucchiaio of pesto.
- It's of Olio.
- You need of Sale.
- Prepare of Menta.
Il prodotto contiene cereali contenenti glutine. Il prodotto può contenere tracce di crostacei. Bulgur e quinoa sono un ottimo sostituto a riso e pasta, questa è una ricetta di base Versate bulgur e quinoa nella terrina con il condimento e amalgamate, aggiungendo altro olio se necessario. Acconsento al trattamento dei dati ai fini della comunicazione a terzi per loro attività di marketing.
Bulgur e quinoa rossa al verde instructions
- Tagliamo la zucchina a cubetti piccoli..
- Facciamo saltare per qualche minuto, rigirando perché non si attacchino, le zucchine in una padella con poco olio, sale e menta..
- Nel frattempo facciamo cuocere la quinoa e il bulgur per il tempo indicato..
- Prendiamo metà delle zucchine e le frulliamo assieme al cucchiaio di pesto..
- Quando la quinoa e il bulgur sono pronti, scoliamo..
- Condiamo con il pesto ottenuto e le restanti zucchine e un cucchiaio di olio..
Il bulgur è grano duro germogliato, seccato e spezzettato, simile al cuscus, molto diffuso nella cucina mediorentale. Fate cuocere il bulgur e la quinoa in abbondante acqua salata, che avrete precedentemente portato a ebollizione. Il tempo di cottura varia in base alla marca, controllate quindi. Dalle Ande alla Turchia, Bulgur e Quinoa uniscono le loro proprietà e il loro gusto per farsi trovare pronti per te. Cotti al vapore, con un filo d'olio, per piatti indimenticabili o almeno pranzi in ufficio molto più invitanti del solito.