How to Cook Yummy Quinoa integrale con tocchetti di pollo al carry

Quinoa integrale con tocchetti di pollo al carry. Preparación de la quinoa con pollo y verduras. En una cazuela ponemos a calentar el aceite y sofreímos la cebolla picada, con el apio y la berenjena troceados en trozos menudos. Salamos ligeramente y dejamos pochar hasta que estén blanditos.

Preparate anche tutte le verdure tagliate. La cipolla andrà tritata finemente insieme all'aglio, la zucchina e la carota tagliati a tocchetti. Il pollo al curry è un secondo piatto tipico della cucina tradizionale asiatica. You can have Quinoa integrale con tocchetti di pollo al carry using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quinoa integrale con tocchetti di pollo al carry

1. It's of Per la quinoa.
2. Prepare 170 g of quinoa integrale.
3. You need 340 g of brodo vegetale.
4. You need 1 cucchiaio of olio extravergine d'oliva.
5. You need qb of Pepe.
6. You need qb of Sale.
7. You need qb of Curcuma.
8. Prepare qb of Curry.
9. It's of Per il contorno di verdure.
10. Prepare 1 cucchiaio of olio.
11. You need 1 of scalogno.
12. Prepare 2 of carote grandi.
13. Prepare qb of Sale.
14. It's of Per i tocchetti di pollo.
15. Prepare qb of Farina.
16. It's qb of Curry.
17. It's 200 g of tocchetti di pollo.
18. You need qb of Sale.

Il pollo al curry è una ricetta asiatica entrata appieno nei nostri menu. Molto popolare soprattutto fra i più giovani che ne apprezzano l'aspetto esotico e la facilità di realizzazione. El pollo al curry es una receta bastante fácil de preparar y muy deliciosa. Los sabores fuertes de la mezcla de especias, balanceados con la En principio el pollo al curry es un plato de origen asiático, mas no es una receta fiel a la gastronomía de esa región.

Quinoa integrale con tocchetti di pollo al carry step by step

1. In una padella antiaderente mettiamo l' olio, lo scalogno tritato e le carotine a tocchetti non troppo grandi, saliamo e facciamo cuocere fino a quando non si saranno leggermente rosolate. Spegniamo la fiamma e teniamo da parte..
2. In un altro pentolino prepariamo il brodo (oppure potrete utilizzare il dado vegetale). Nel frattempo in una padella antiaderente mettiamo il cucchiaio d'olio e appena inizia a riscaldarsi versiamo la quinoa, facciamo rosolare un po' dopodiché versiamo i 340 g di brodo (il brodo deve essere il doppio del peso della quinoa). Aggiungiamo il sale, il pepe, la curcuma e il curry. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per 20 minuti..
3. Nel frattempo passiamo i tocchetti di pollo nella farina e nel curry miscelati precedentemente in un piatto e mettiamo a rosolare a fiamma bassa in una padellina antiaderente fino a quando non si sarà dorato per bene. Spegniamo la fiamma e teniamo da parte..
4. Cotta la quinoa aggiungiamo le carotine, giriamo un minuto per bene dopodiché aggiungiamo il pollo. Giriamo per bene il tutto e poi servire..

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