Insalata fredda di quinoa. Questa ricetta è soprattutto per voi! (e non solo!) Semplice, gustosa, nutriente e priva di glutine! Servono piatti freddi, comodi, ma anche sostanziosi e nutrienti. Così oggi prepareremo una curiosa insalatona: dolce e salato, cremoso e croccante, caldo e freddo saranno i contrasti dominanti!
Ecco qui servita un'insalata di quinoa bella fresca da portarvi dietro, completa di tutti i macro nutrienti!
Guardate il video fino alla fine per scoprire un trucchetto geniale che ho usato per condire questo ottimo pranzetto.
L'insalata di quinoa con verdure è un piatto estivo facile e veloce da preparare, un'alternativa senza glutine alla classica insalata di riso.
You can cook Insalata fredda di quinoa using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Insalata fredda di quinoa
- You need of Quinoa rossa.
- It's of Quinoa bianca.
- You need of Mozzarella.
- It's of Tonno.
- It's of Pomodoro fresco.
- You need of Uova sode.
- You need of Olio exoliva.
- Prepare of Pepe.
- It's of Semi di lino.
- You need of Semi di girasole.
- You need of Basilico.
Per preparare l'insalata di quinoa, per prima cosa mettete sul fuoco una pentola colma d'acqua e portatela a bollore. L'insalata di quinoa fredda è un piatto facile e buonissimo, perfetto per l'estate e che funge senza problemi da piatto unico. L'insalata di quinoa con rucola, noci e curry è un primo piatto senza glutine decisamente estivo. Una pietanza proteica che mescola diversi sapori per un'esplosione di gusto.
Insalata fredda di quinoa step by step
- Lava bene la quinoa e mettila in acqua abbondante cuocila per 10-15 minuti.
- Unisci in insalata tutti gli ingredienti.
- Fredda la quinoa ed unisci al condimento.
- Olio e sale a piacere.
- Servire fredda.
Per preparare la vostra insalata fredda di quinoa ananas e menta, per prima cosa risciacquate attentamente la quinoa, poi lessatela in acqua Tagliate a cubetti l'ananas fresco e mescolatelo alla vostra insalata di quinoa. Speziate con del pepe bianco o nero e aggiungete anche un bel trito di. Cuocete la quinoa in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliate i ravanelli a fettine sottili e le mele a cubetti passandole nel succo di limone in modo Tritate grossolanamente le nocciole e scolate la quinoa. Versate tutti gli ingredienti in un'insalatiera e iniziate a preparare la vinaigrette: frullate la.