Ciambelle salate. Ricetta facile e veloce di Benedetta. Oggi prepariamo insieme la ciambella salata soffice, una ricetta facile e veloce da realizzare. Oggi vi propongo tante ricette di ciambelle salate assolutamente da provare.
La Ciambella salata è un torta rustica soffice e semplicissima con salumi, formaggi, olive o se preferite verdure!
Le ciambelle salate sono una gradevolissima e sfiziosa variante alle classiche ciambelle dolci, ovvero quel soffice impasto richiuso a forma di anello che si presta ad essere mangiato nella sua semplicità.
La ricetta della Ciambella salata veloce, una ciambella rustica con zucchine morbida e Una ricetta semplice e super veloce!
You can cook Ciambelle salate using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ciambelle salate
- It's 250 g of farina 00.
- It's 2 cucchiaini of lievito istantaneo.
- Prepare 3 cucchiai of oli evo.
- It's 120 ml of acqua tiepida.
- Prepare of Per il ripieno.
- It's 1 of zucchina grattugiata.
- Prepare Q.b. of scamorza grattugiata.
- You need Q.b. of sugo di pomodoro già pronto.
- It's 50 g of speck a cubetti.
Ho scelto di preparare la ciambella salata con. La ciambella salata è un rustico senza lievitazione veloce e facile, perfetto per feste, buffet ma anche un'ottima idea per l'aperitivo. La ciambella salata è una ricetta svuotafrigo davvero veloce. Un impasto a base di farina, uova, ricotta e yogurt arricchito dagli ingredienti che preferiamo.
Ciambelle salate instructions
- In una ciotola unite la farina, acqua, olio e il lievito. Impastate e formate la classica palla. Fate riposare in frigo per 10 minuti circa..
- Nel frattempo che la pasta riposa in frigo, grattuggiate finemente la zucchina (lavata a pulita). Grattugiate anche un po' di scamorza o altro formaggio a piacere..
- Stendete la pasta sulla spianatoia. Lo spessore dovrà essere circa mezzo centimetro. Ricavate nove rettangoli e farcite con la zucchina, scamorza, qualche cubetto di speck e 1 cucchiaino di sugo di pomodoro..
- Richiudete il rettangolo ed unite le due estremità in modo da ottenere la ciambella..
- Disponete in una teglia da forno le ciambelle ben distanziate ed oliatele un po'. Infornate con forno statico già caldo a 180° per circa 20 minuti..
- Buone da gustare sia calde che fredde! Ottime per un pranzo al sacco o per il viaggio verso mete vacanziere!.
Dopo averla sformata, fate raffreddare la ciambella su una griglia. La ciambella salata è una torta rustica senza lievitazione morbida e saporita. E' perfetta per feste e buffet in piedi, per gite fuori porta o merende stuzzicanti. La ciambella salata ripiena è una preparazione rustica lievitata a forma di ciambella, morbida e gustosa, farcita con formaggio (provola e fontina) e salumi a piacere. P.s.= Potete farcire questa ciambella salata come più vi piace.