Cheesecake con yogurt e frutta fresca. Un postre ligero y rico, siempre se agradece. Fresca e molto semplice da preparare, la cheesecake allo yogurt è una torta fredda che da sempre riesce a fare la felicità di grandi e piccini. Nel nostro abbiamo realizzato una crema morbida con solo yogurt e panna fresca e a differenza della cheesecake con ricotta e yogurt o con formaggio.
Foderate il fondo di una tortiera a cerniera con la carta forno e versatevi la base di biscotti.
Cheesecake allo yogurt la ricetta base per tutte le cheesecake, fresca, cremosa, facile da preparare.
Potete utilizzarla come volete, potete aggiungere cioccolato, frutta secca, gocce di cioccolato, nutella, frutta fresca o frullata, insomma potete usarla come jolly per tutte le vostre torte.
You can cook Cheesecake con yogurt e frutta fresca using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cheesecake con yogurt e frutta fresca
- You need 250 g of biscotti secchi.
- It's 125 g of burro.
- Prepare 500 g of yogurt a vaniglia.
- It's 200 g of panna montata.
- You need 80 g of zucchero a velo.
- You need 8 g of colla di pesce.
- Prepare a piacere of Frutta fresca.
Fresco e buonissimo!! - Ricetta Dessert : Cheesecake freddo con yogurt e. Montate a neve la panna con lo zucchero e poi unitela allo yogurt e al formaggio, mescolando dal basso verso l'alto per evitare di "smontarla". La cheesecake allo yogurt è una torta perfetta per la stagione estiva, ricca di sfumature piacevolmente acide e dolci Il ripieno è essenziale, di solo yogurt e Philadelphia: potete scegliere di arricchirla con un topping che preferite, magari utilizzando della frutta fresca o candita, cioccolato o sciroppi. La cheesecake allo yogurt è un dolce goloso, fresco e leggero che spesso viene preparato soprattutto nei periodi estivi.
Cheesecake con yogurt e frutta fresca step by step
- Frulliamo i biscotti e amalgamiamo con burro sciolto, foderiamo una tortiera con carta forno e stendiamo uno strato di biscotto,alto un cm, facciamo rapprendere in frigorifero, intanto prepariamo la crema.
- Montiamo la panna,alla quale aggiungiamo lo yogurt,lo zucchero a velo e la gelatina sciolta al microonde,dopo averla idratata, otteniamo una crema fresca che versiamo sullo strato di biscotto,ritiriamo in frigo per qualche ora, togliamola la cheesecake dalla teglia, aprendo la cerniera laterale, disponiamo su piatto da portata,e decoriamo con frutta fresca.
Trascorso questo tempo estraete la cheesecake, ponetela su un piatto da portata e decoratela con del miele. La cheesecake allo yogurt è pronta per essere servita. La cheesecake alle pesche e yogurt è una torta fredda senza cottura, preparata con una base di biscotto frullato addensato con il burro ed un gustoso e ricco ripieno di crema di yogurt greco e panna montata, con pezzi di pesca, che regala al palato un indescrivibile senso di freschezza. Time for a Healthier Greek Yogurt Cheesecake! We're changing a few ingredients to lighten up this classic dessert and I know the cheesecake We're doing part Greek yogurt, part cream cheese!