Ciambella soffice con mirtilli freschi 🍩. La ciambella bicolore è un dolce soffice e profumato, perfetto per una merenda: l'aroma della vaniglia si incontra con il gusto intenso del cacao. La ciambella ai mirtilli è un dolce facile e goloso, ideale per la colazione o la merenda: un ciambellone soffice e senza burro, realizzato con yogurt, mirtilli freschi e con l'aggiunta di mele. L'impasto sarà poi arricchito con l'essenza di vaniglia e un pizzico di cannella, per renderela ancora più golosa e profumata.
Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta… Qualche giorno fa, per la mia felicità, mi è stato regalato un cestino di mirtilli e oltre a mangiarli a cucchiaiate ci ho preparato un paio di dolci.
Il primo è questa Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta fatta per la CIAMBELLA AI MIRTILLI SOFFICISSIMA.
La ciambella ai mirtilli sofficissima è golosissima ottima per la colazione e la merenda, accompagnata magari un ottima marmellata ai frutti di bosco !
You can cook Ciambella soffice con mirtilli freschi 🍩 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ciambella soffice con mirtilli freschi 🍩
- Prepare 160 gr of burro morbido.
- Prepare 260 gr of zucchero.
- Prepare 370 gr of farina 00.
- It's of Il succo di mezzo limone.
- Prepare of La buccia grattugiata di 1 limone bio.
- Prepare 200 gr of mirtilli freschi.
- It's 1 bustina of vanillina.
- You need 1 bustina of lievito per dolci.
- You need 3 of uova.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- It's 200 ml of latte t.a.
- You need q.b of Zucchero a velo.
Dopo avere provato i muffin ai mirtilli, ho voluto provare a realizzare anche questa ciambella, devo dire che l'esperimento e' ben riuscito, deliziosa, soffice e con un interno umido, ottima per grandi e. Ciambella ai mirtilli: la ricetta per prepararla soffice e golosa senza burro La ciambella ai mirtilli è un dolce facile e goloso, ideale per la colazione o la merenda: un ciambellone soffice e senza burro, realizzato con yogurt, mirtilli freschi e con l'aggiunta di mele. Una volta tagliata a fette, il viola dei mirtilli, donerà alla ciambella un aspetto ancora più gradevole. Torta soffice yogurt e mirtilli freschi, lo ammetto!
Ciambella soffice con mirtilli freschi 🍩 step by step
- Accendete il forno a 180° (modalità statica).
- In una ciotola (planetaria) montate il burro con lo zucchero e la vanillina e il pizzico di sale, versate uno alla volta le uova e montate bene in un composto chiaro..
- Aggiungete il limone sia la buccia che il succo. Con un cucchiaio aggiungete la farina setacciata con il lievito, alternatevi con il latte..
- Prendete i mirtilli e spolverateli con un po' di farina. Prendete il mestolo e aggiungete i mirtilli nell'impasto, amalgamate e versate in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato (io spray staccante).
- Infornate x ca. 50 minuti, fate la prova stecchino..
- Sformate ancora tiepida. A piacere quando si raffredda spolverate con lo zucchero a velo 👌😋.
L'ho fatta pensando ad una persona alla quale so che piacciono i mirtilli come me, e , pur sapendo che non l'assaggerà mai non ci ho pensato ne due ne tre e l'ho infornata. In fondo si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai preparando solo da mangiare è il detto più vero che io conosca. La ciambella ai mirtilli è un dolce facile e goloso, ideale per la colazione o la merenda: un ciambellone soffice e senza burro, realizzato con yogurt, mirtilli freschi e con l'aggiunta di mele. L'impasto sarà poi arricchito con l'essenza di vaniglia e un pizzico di cannella, per renderela ancora più golosa e profumata. Vi proponiamo questo ciambellone ai mirtilli perchè i mirtilli fanno bene, soprattutto per l'elevato conentuto di antociani, gli stessi delle patate viola, del cavolfiore viola e del mais corvino.