Crostata estiva. Questa crostata di frutta estiva è una torta fresca, colorata e originale! Nonostante gli ingredienti e le Le particolarità di questa crostata di frutta estiva risiedono infatti nella forma della base, il cui. La crostata di frutta estiva è un dolce delizioso, preparato con frutta fresca e perfetto per finire in bellezza i vostri pranzi o cene d'estate!
La crostata es una deliciosa tarta de la cocina italiana.
Para aquellos que no conocéis este dulce típico de Italia, la crostata es una tarta hecha con pasta frolla como base (preparada con mantequilla.
La crostata alle pesche e mirtilli è perfetta come fine pasto per una cena estiva.
You can cook Crostata estiva using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crostata estiva
- You need of Per la frolla:.
- You need 300 gr of farina00.
- Prepare 120 gr of zucchero.
- It's 80 ml of olio di girasole.
- It's 1 pizzico of Lievito.
- You need of Sale.
- Prepare 2 of uova.
- You need of Per la crema:.
- It's 50 g of farina.
- Prepare 250 ml of latte.
- You need of Vanillina.
- Prepare 2 of tuorli.
- It's 50 gr of zucchero.
- You need 200 gr of fragole.
- Prepare 2 of kiwi.
- Prepare Gocce of cioccolato.
- It's a piacere of Gelatina per dolci.
Colorata, stravagante e allegra: la frutta estiva con la sua infinità varietà - tra ciliegie, albicocche, pesche, fichi. La crostata di marmellata fatta in casa è il dolce perfetto per fare colazione. La mia versione di questo classico dolce è senza burro ed è quindi leggera. A crostata is an Italian baked tart or pie, also known as coppi in Naples and sfogliate in Lombardy.
Crostata estiva step by step
- Preparare la frolla.
- Mettere la farina a fontana. Aggiungere le uova, l'olio il sale e un pizzico il lievito lo zucchero e impastare velocemente,mettere in frigorifero per 30 minuti coperta....
- Preparare la crema :.
- Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero aggiungere la vanillina e la farina stemperare aggiungendo piano piano il latte portare a bollore per qualche minuto..
- Prendere la folla dal frigorifero con un mattarello formare una sfoglia e ricoprire una tortiera imburrata e infarinata Cuocere in forno caldo 180 ° per circa 20 minuti.
- Nel frattempo sbucciare lavare e tagliare a fette la frutta..
- Una volta raffreddata la torta e anche la crema cominciamo ad assemblare..
- Coprire la frolla con la crema, disporre a fantasia la frutta (in questo caso io ho dato la forma di fragola) cispargere con gocce di cioccolato qua e là e lucidare la frutta a piacere con gelatina per dolci....
- Conservare in frigorifero fino al momento di servire..
- Buon appetito!!.
Quale modo migliore per celebrare i frutti estivi se non con un'appetitosa crostata? Con questa ricetta potete prepararla molto facilmente e servirla sia come dessert che come prima colazione! La crostata di marmellata è un dolce di pasta frolla ricoperto di golosa marmellata. Cerca questo Pin e molto altro su Sweet & Drink di PouPou. Dessert Gourmet Dessert In Piatto Ricette Gourmet Ricette Di Dolci Ricette Di Crostata Cibo Gourmet Dolci.