Recipe: Delicious Ciambelle salate

Ciambelle salate. Ricetta facile e veloce di Benedetta. Oggi prepariamo insieme la ciambella salata soffice, una ricetta facile e veloce da realizzare. Oggi vi propongo tante ricette di ciambelle salate assolutamente da provare.

La Ciambella salata è un torta rustica soffice e semplicissima con salumi, formaggi, olive o se preferite verdure! Le ciambelle salate sono una gradevolissima e sfiziosa variante alle classiche ciambelle dolci, ovvero quel soffice impasto richiuso a forma di anello che si presta ad essere mangiato nella sua semplicità. La ricetta della Ciambella salata veloce, una ciambella rustica con zucchine morbida e Una ricetta semplice e super veloce! You can have Ciambelle salate using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ciambelle salate

1. It's 250 g of farina 00.
2. It's 2 cucchiaini of lievito istantaneo.
3. Prepare 3 cucchiai of oli evo.
4. You need 120 ml of acqua tiepida.
5. Prepare of Per il ripieno.
6. You need 1 of zucchina grattugiata.
7. It's Q.b. of scamorza grattugiata.
8. It's Q.b. of sugo di pomodoro già pronto.
9. Prepare 50 g of speck a cubetti.

Ho scelto di preparare la ciambella salata con. La ciambella salata è un rustico senza lievitazione veloce e facile, perfetto per feste, buffet ma anche un'ottima idea per l'aperitivo. La ciambella salata è una ricetta svuotafrigo davvero veloce. Un impasto a base di farina, uova, ricotta e yogurt arricchito dagli ingredienti che preferiamo.

Ciambelle salate step by step

1. In una ciotola unite la farina, acqua, olio e il lievito. Impastate e formate la classica palla. Fate riposare in frigo per 10 minuti circa..
2. Nel frattempo che la pasta riposa in frigo, grattuggiate finemente la zucchina (lavata a pulita). Grattugiate anche un po' di scamorza o altro formaggio a piacere..
3. Stendete la pasta sulla spianatoia. Lo spessore dovrà essere circa mezzo centimetro. Ricavate nove rettangoli e farcite con la zucchina, scamorza, qualche cubetto di speck e 1 cucchiaino di sugo di pomodoro..
4. Richiudete il rettangolo ed unite le due estremità in modo da ottenere la ciambella..
5. Disponete in una teglia da forno le ciambelle ben distanziate ed oliatele un po'. Infornate con forno statico già caldo a 180° per circa 20 minuti..
6. Buone da gustare sia calde che fredde! Ottime per un pranzo al sacco o per il viaggio verso mete vacanziere!.

Dopo averla sformata, fate raffreddare la ciambella su una griglia. P.s.= Potete farcire questa ciambella salata come più vi piace. Una ricetta perfetta da preparare e servire anche come aperitivo, antipasto, come cena o come merenda. La ciambella salata è una torta rustica senza lievitazione morbida e saporita. E' perfetta per feste e buffet in piedi, per gite fuori porta o merende stuzzicanti.