Torta magica ricotta e cioccolato. Una torta dal sapore unico che si scioglie in bocca. Una volta provate diventerà il vostro cavallao di battaglia, ne sono sicura. Hai voglia di qualcosa di fresco e gustoso?
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e aggiungete il cacao amaro e la ricotta.
Tagliare la torta magica con un filo da sarta oppure con un coltello dalla lama inumidita, dunque ottenere dei dadini.
Servire i dadi di torta magica con una spolverizzata di zucchero a velo.
You can cook Torta magica ricotta e cioccolato using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta magica ricotta e cioccolato
- You need 750 g of ricotta fresca.
- Prepare 150 g of zucchero.
- Prepare 4 of uova.
- Prepare Gocce of cioccolato (facoltativo).
- Prepare of Scorza d’arancia (facoltativo).
Il commento di Alice - PersonalCooker. La magia di questa torta sta non solo nella realizzazione dei tre. Questa torta con crema di ricotta e cioccolato l'ho preparata per festeggiare il diploma della mia cognatina. La base è un pan di spagna leggero bagnato con un pò di rum e per la farcia ho utilizzato una delicatissima crema alla ricotta con l'aggiunta di panna e scaglie di cioccolato.
Torta magica ricotta e cioccolato instructions
- Mescolare con le fruste elettriche la ricotta con lo zucchero ed aggiungere le uova continuando a mescolare fino a creare un composto spumoso ed omogeneo..
- FACOLTATIVO: riporre in freezer il composto per 20 minuti e successivamente inserire le gocce di cioccolato, la scorza d’arancia e mescolare..
- Infornare per 50 min a 180 gradi..
Avevate mai pensato di utilizzare la ricotta non come farcia in una torta a strati ma per rendere l'impasto di una semplice torta con gocce di cioccolato più morbido e soffice? Beh forse le più appassionate di pasticceria tra di voi lo sapevano già, per noi è stata una piacevole sorpresa e. Come fare la torta sbriciolata ricotta e cioccolato. In una terrina setacciate farina e lievito. Aggiungete lo zucchero, la buccia d'arancia e il burro a pezzetti.