Torta moderna cocco e menta. La torta al cocco e cioccolato è un dolce morbido e soffice profumato al cocco e ricoperto da una gustosa salsa al cioccolato fondente. Ricetta Torta rovesciata ananas e cocco. Questa torta menta e cocco è favolosa: fresca, morbida e con uno strato cioccolattoso in superficie che la rende davvero speciale!
Ho deciso di ricoprire il dolce con una glassa di cioccolato al latte e nutella, ma se.
Una torta cocco e cioccolato morbida e golosa: ecco il dolce semplice e veloce che potete realizzare quando il tempo è poco ma la voglia di dolce è tanta.
Tutta la golosità del cioccolato unita al sapore unico ed esotico del cocco per una torta facile ma davvero buonissima.
You can have Torta moderna cocco e menta using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta moderna cocco e menta
- It's of Cake al cocco e menta.
- You need 3 of uova.
- It's 150 of di zucchero.
- You need 140 ml of latte.
- You need 125 gr of yogurt al cocco.
- Prepare 1 bustina of lievito.
- It's 200 g of farina.
- It's 100 of di farina di cocco.
- You need 60 ml of sciroppo i menta.
- You need 80 of m di olio di girasole.
- It's of Per la mousse al cocco.
- You need 200 ml of panna.
- Prepare 200 ml of latte di cocco.
- You need 100 of di cioccolato bianco.
- You need 6 g of colla di pesce.
- It's 100 g of farina di cocco.
- You need of Per la mousse al cioccolato.
- You need 100 ml of latte.
- Prepare 300 g of cioccolato fondente.
- Prepare 250 ml of panna.
- You need 6 g of colla di pesce.
Questa torta è una nuvola soffice che unisce la freschezza della menta al gusto esotico del cocco creando un'accoppiata vincente che conquista al primo morso. Ancora una ricetta con le amarene. L'originale abbinamento cocco e menta è di una bontà eccezionale e rende questa torta un dolce davvero speciale pur rimanendo piuttosto semplice. Il cocco dà quell'inconfondibile sapore esotico che piace un po' a tutti, mentre lo sciroppo alla menta rende l'impasto sorprendentemente fresco e leggero.
Torta moderna cocco e menta instructions
- Per la cake: montare le uova con lo zucchero. Aggiungere il latte e l'olio a filo. Infine lo yogurt e lo sciroppo alla menta. Aggiungere le farine e il lievito. Stendete su una placca rivestita con carta forno e cuocete a 170 gradi per 25 minuti..
- Per la mousse al cocco. Mettere il latte di cocco e scaldare con la farina di cocco. Cuocere per 5 minuti e poi filtrare. Sciogliere nel latte caldo la gelatina precedentemente ammollata e strizzata e versare sul cioccolato bianco fuso. Aggiungere infine la panna semi-montata..
- Per la mousse al cioccolato: scaldare il latte sciogliere la gelatina precedentemente ammollata e strizzata. Versate sul cioccolato fuso e poi aggiungere la panna semimontata..
- Assemblaggio: in uno stampo di silicone versare uno strato di mousse al cocco un disco di cake tagliato con il coppa pasta, poi uno strato di mousse al cioccolato poi uno strato di cake e mettere nel congelatore per 4 ore meglio tutta la notte, dopo sformare dallo stampo e spruzzare con lo spray verde.
Il trucco per ricoprire la torta in modo uniforme è eliminare la crosticina del disco superiore, mettere la panna al centro e stenderla con una. Torta morbida particolare, ricorda vagamente un pò i famosi cioccolatini after eight. Un consiglio equo-solidale: invece di usare la solita nutella per ricoprire la torta, vi invito ad usare una crema di cioccolato e nocciole BUONISSIMA di nome Estrella Primera. La torta cocco e cioccolato fredda, è una torta squisita senza cottura, fatta di biscotti, farina di cocco e cioccolato. La Torta cocco e cioccolato fredda, un dolce fresco perfetto per l'estate! una variante della classica Torta fredda in questo caso realizzata con biscottisecchi.
