Crostata fiorita con la mia marmellata di ciliegie fatta in casa.
You can cook Crostata fiorita con la mia marmellata di ciliegie fatta in casa using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crostata fiorita con la mia marmellata di ciliegie fatta in casa
- Prepare 2 of uova 🥚🥚.
- Prepare 80 Gr of zucchero.
- Prepare 80 Gr of olio di girasole 🌻.
- You need 8 Gr of lievito (mezza bustina).
- You need 1 of goccio di limone 🍋.
- It's 300 gr of farina 00.
- You need of Marmellata ciliegie 🍒.
Crostata fiorita con la mia marmellata di ciliegie fatta in casa step by step
- In una ciotola unire le uova, lo zucchero, l'olio,il limone e il lievito..
- Mischiare con un cucchiaio o leccapentole fino ad ottenere un composto liquido..
- In un'altra ciotola pesare la farina e inserirla poca alla volta nel composto; mischiare con le mani fino ad ottenere l'impasto compatto e abbastanza duro!.
- Schiacciare l impasto con le mani fino ad ottenere un panetto..
- Oliare con un goccio d olio la tortiera e infarinarla.
- Dividere la pasta frolla in 2 parti. Quella piccola (1/4) ci servirà dopo per "l'abbellimento". Prendiamo i 3/4 dell'impasto, appiattirla con le mani ed in seguito stenderla con il mattarello. Inserire la pasta frolla nella tortiera..
- Bucherellare la pasta con la forchetta ed inserire la marmellata! quantità a piacere!.
- Decorare con l'impasto avanzato! Ed infornare a 180 gradi per 40 minuti!.
