Crocchette di purè (ricicliamo) e cottura patate al microonde. A metà cottura giriamo le crocchette con una paletta antiaderente. Avendo le patate già cotte si preparano in fretta ma se doveste avere N. B.: Per preparare delle Crocchette di Patate veloci al Microonde ancora più sfiziose, vi consiglio di aggiungere all'impasto: del.

Queste crocchette, che sono cotte in forno, sono accompagnate da un classico purè di patate, e quindi possono diventare un piatto unico, e aggiungendo delle verdure crude anche completo dal punto di vista nutrizionale. Preparazione Fate la purea di patate poi, quando si sarà intiepidita, aggiungete l'uovo intero e un pò di parmigiano grattugiato, formate delle polpettine allungate che bagnerete con l'uovo sbattuto, poi passerete nel pangrattato ed infine friggerete in olio bollente. Meglio evitare la cottura di verdure in foglia, che comunque cuoce velocissimamente anche in padella o al vapore, mentre al contrario il microonde è perfetto per cuocere ortaggi più "sostanziosi" come broccoli, carote, verza e simili Le Crocchette di patate sono un antipasto squisito della cucina italiana! bocconcini di patate lesse, uova e formaggio avvolte da croccante panatura! You can cook Crocchette di purè (ricicliamo) e cottura patate al microonde using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crocchette di purè (ricicliamo) e cottura patate al microonde

It's of Purè avanzato (ricetta in fondo).
Prepare 10 of patate medie.
You need 1 bicchiere of latte.
Prepare of Sale pepe.
It's 1 of noce di burro.
It's of Per le crocchette.
Prepare 400 gr of Purè circa.
Prepare 1 of uovo.
It's 2 cucchiai of farina (00 o di riso).
You need 2 cucchiai of parmigiano grattugiato.

Le crocchette danno il meglio di loro appena fatta o a poche ore di distanza dalla cottura. in previsioni di feste e buffet conservatele in frigo crude e. Le crocchette di patate sono tra i contorni più apprezzati: delicatissime, originali e saporitissime. Sono adorate dai bambini per quella loro invitante crosticina, involucro di un delizioso purè. Terminata la cottura, gettate l'acqua rimasta e mettete i cubetti di patate all'interno del boccale.

Crocchette di purè (ricicliamo) e cottura patate al microonde step by step

Aggiungiamo al nostro purè un uovo, la farina e il formaggio grattugiato, mescoliamo e formiamo delle piccole palline che schiacceremo leggermente con il cucchiaio al rovescio. Mettiamo in forno 10 minuti a 180°.
Sforniamo e serviamo ben calde... Buon appetito!!!!.
Ho preparato il mio purè cuocendo nel microonde le patate. Innanzitutto bisogna lavarle e asciugarle bene, vanno forate da parte a parte con un coltello. Mettetene poche per volta nel microonde per 10 minuti alla massima potenza. Fate la prova con la forchetta quando sono morbide sono pronte. Passatele nello schiacciapatate e mettete nella casseruola dove avrete fatto sciogliere una noce di burro, aggiungete il latte e lasciate cuocere per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe..
Per un tocco in più potete unire prosciutto e mozzarella oppure erbe miste fresche tritate.

Come si fanno le crocchette di patate? Scopriamolo insieme attraverso questa fantastica ricetta per dare vita a un antipasto gustoso e La ricetta delle crocchette di patate al forno. Per una cottura più leggera, potete anche passare le vostre crocchette al forno: il. Preparate il purè con il latte mescolato con altrettanta acqua e un pizzico di sale, secondo le istruzioni sulla busta. Le cotture alternative La ricetta originale prevede di friggere le crocchette di patate nell'olio.