Recipe: Tasty Polpette, crocchette di bollito e purè

Polpette, crocchette di bollito e purè. Visualizza altre idee su Polpette, Crocchette, Idee alimentari. Le Polpette di carne con parmigiano e mortadella sono un piatto gustosissimo, veloce e facile da preparare, ottimo per i bambini! Le crocchette di pollo, o chicken nuggets, sono delle sfiziose polpette dalla forma schiacciata, molto diffuse nei fast food, come quelle di Mc Donald's.

Aromatizzate al limone, sono semplici da preparare! Si consiglia di consumare le polpette di tonno e patate appena pronte. Se volete potete conservare l'impasto in frigorifero per alcune ore. You can have Polpette, crocchette di bollito e purè using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Polpette, crocchette di bollito e purè

1. It's of Bollito avanzato.
2. It's of Purè di patate avanzato.
3. You need 1 of uovo.
4. It's 2 cucchiai of parmigiano.
5. Prepare 1 pizzico of peperoncino.
6. You need qb of Olio extravergine di oliva.
7. It's qb of Pane grattugiato.

Vi è avanzata della carne lessa e non vi va di mangiarla così com'è? Un ottimo modo per riciclare certo, ma anche un ottimo piatto in assoluto. Le polpette di bollito e ricotta sono uno sfizioso appetizer con gli avanzi di carne delle feste. Una ricetta di riciclo gustosa e creativa!

Polpette, crocchette di bollito e purè step by step

1. Gli ingredienti per questa ricetta sono tutti avanzi, per questo saranno veloci e semplici.
2. Tritate al coltello in modo molto fine, il bollito avanzato e trasferitelo in una ciotola, unite il purè di patate avanzato, l'uovo, il parmigiano e il peperoncino.
3. Sistemate le crocchette su una teglia con carta forno, con un pennellino spennellate con l'olio, una spolverizzata di pane grattugiato e in forno a 200 gradi per 20 minuti, fino a creare una bella crosticina.
4. Servite con insalata russa o una bella insalata fresca.

Le crocchette di pollo e patate sono un antipasto molto gustoso e semplicissimo da preparare, molto apprezzato dai bambini. Passate le polpette prima nelle uova e poi nel mix di pangrattato e farina. Friggete le crocchette nell'olio bollente fino a doratura. Hanno nel nome il dono della simpatia polpette e crocchette. Quanto alla cottura la scelta è varia: fritte nell'olio o nel burro, arrostite sulla brace alla griglia, cotte al vapore, bollite in brodo, insaporite in un sugo come in questa squisita ricetta di polpette al sugo.