Purè di zucca. Ecco pronto il Purè di zucca! cremoso e profumato! Potete scaldarlo al momento e servirlo con una spolverata di pepe nero. Il purè di zucca è un contorno leggero e cremoso, ideale per l'autunno e ottimo per accompagnare Chi preferisce potrà preparare un purè di zucca senza latte: in questo caso la purea sarà più.
Il purè di zucca è un contorno delizioso che ricorda per ovvie ragioni il classico purè di patate.
La differenza sostanziale, naturalmente, sta nella sostituzione delle.
Il purè di zucca è una crema preparata con la buonissima e preziosissima regina dell'orto dei mesi autunnali, che possiamo con piacere continuare ad assaporare anche con l'arrivo dei primi freddi.
You can cook Purè di zucca using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Purè di zucca
- Prepare 500 of grammi di zucca.
- You need 1 of patata lessa.
- You need 100 ml of latte.
- Prepare of sale e pepe.
- You need of rosmarino.
Ricetta Purè di zucca: Saa crucuvica, purèe di zucca come si usa a Nuoro. Aggiungervi la zucca e rimestare continuamente con un cucchiaio di legno. Il purè di zucca è un contorno cremoso e delicato perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, anche dal gusto deciso. Un'alternativa colorata e gustosa al più tradizionale purè di patate.
Purè di zucca instructions
- Ho fatto bollire la zucca e la patata fino a farle diventare morbide..
- Le ho scolate e frullate con il minipimer fino a creare una crema..
- Ho rimesso il tutto sul fuoco e aggiunto il latte e le spezie fino alla giusta consistenza..
Il Purè di Zucca è un gustoso contorno autunnale di Zucca facile e veloce da preparare e soprattutto molto più light del classico Purè di Patate! Il purè di patate e zucca è cremoso e saporito, e invoglia anche per il suo colore così caldo. Per questo è molto adatto a periodi di festa, come per esempio il carnevale. Perfetto abbinamento di carne e formaggi, il purè di zucca è buono e versatile come quello di patate, ma più originale. Sbucciate la zucca, eliminate i semini e adagiatela su un foglio di alluminio.